A patra reţetă cu miel sunt aceste cotlete pregătite la cuptor cu nişte delicioase ciupercuţe. Caserola de vidat şi-a făcut treaba repede şi bine şi am putut să ne bucurăm de o delicioasă cină!
Ingrediente
Mod de preparareSe spală carnea şi se şterge. Se pune în caserola de marinare FoodSaver, se condimentează cu sare, piper, seminţe de mărar şi sos de soia cu ciuperci, după care se adaugă puţină apă sau supă de legume şi usturoiul tăiat pe jumătate şi se videază cu ajutorul aparatului de vidat FoodSaver. Se ţine la rece pentru 30 de minute. Se scot cotletele şi se pun într-o tavă cu ulei, apă şi vin şi se dau la cuptor. Se mai întorc şi se mai adaugă apă sau vin dacă este necesar. Cu 10 minute înainte să fie gata carnea se pun ciupercile curăţate şi tăiate lamele. Se serveşte preparatul cald eventual cu un sos de smântână cu usturoi. Poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de miel cu ciuperci pregatit cu aparatul de marinat FoodSaver" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru chiftelute, curatam legumele, le spalam si le grupam pe categorii: ceapa si usturoiul le trecem prin robot impreuna si le amestecam cu carnea tocata si de asemeni, morcovul si cartofii...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Se scoate cotorul de la varza murata si se scot cu grija foiile,se pun intr-un castron cu apa si se lasa cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
