Cous-cous cu legume
Postat de Sylvia in Mancaruri de legume 20 Mai 2014 | 8507 vizualizari
Va prezint o reteta simpla si aromata care merge de minune in orice imprejurare, eu am mancat-o in cadrul programului de slabit Montignac, se poate manca de post sau ca si garnitura langa o bucata de friptura, dupa bunul plac al fiecaruia. Sunt indragostita de bucataria africana de cativa ani de cand am mancat adevarate tajine marocane sau cous-cous-uri algeriene, pline de culori si de arome, care vorbesc prin bogatia aromelor lor de vremuri mult apuse si de oameni calatori care o data asezati seara in fata unui foc stiau sa faca spectacol de culori si arome. Ca sa innobilez putin preparatul am adaugat cateva tije de sparanghel.
Inapoi la reteta
|