Ficatei de pui cu leurda la wok

Postat de Constelatialeu in Ficat
31 Mar 2016 | 3107 vizualizari
Ficatei de pui cu leurda la wok

E sezonul leurdei, planta aia care creste-n padure si are gustul usturoiului....asa ca mi-am zis eu sa o combin cu niste ficatei de pui....

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 50 ml ulei
  • leurda ( aici fiecare pune cat vrea)
  • rosii chery galbene conservate, 1/2 borcan de 800 g
  • sare
  • piper
  • 1/2 cana cu apa

Mod de preparare

Mai intai spalam si scurgem de apa ficateii de pui. Separat spalam leurda si o taiem marunt, decojom rosioarele si le pasam. Punem tigaia wok pe foc,  lasam sa se incinga punem uleiul si leurda si o calim putin, apoi adaugam ficatul de pui, adaugam sare si piper, amestecam bine. Adaugam si rosiile si apa si punem capacul peste tigaie. lasam cca 20 min sa scada apa. Ridicam capacul si mai lasam 5 min, apoi putem s aservim langa un piure sau cartofi prajiti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu leurda la wok" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tocanita cu ficat de pui si usturoi verde

Postat de Constelatialeu

Tocanita cu ficat de pui si usturoi verde

Turnam peste ficatul de pui cana cu lapte. Curatam usturoiul verde si-l taiem marunt. Ardeiul se taie cubulete mici. Tigaia wok se pune pe foc la incins se adauga uleiul si apoi usturoiul si...

Citeste continuarea

Clatite cu ficatei de pui

Postat de sufletista

Clatite cu ficatei de pui

Ficateii ii spalam,curatam daca este nevoie,ii punem intr-o oala cu apa si ii punem pe foc sa fiarba cateva clocote,spumam de cate ori este nevoie, Scurgem de apa,lasam sa se raceasca dupa care...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.03.2016, 19:43
n-am papat leurda niciodata, ca la noi nu se gaseste , dar iau de la tine
la 31.03.2016, 19:44
Nu-mi place Cleme....acum. Mai tarziu, ti-as cere 1-2-3....portii. Tare bun!
la 31.03.2016, 19:47
Interesant nu stiu cum e leurda =>
la 31.03.2016, 19:49
asa da, cu putina carnitza
la 31.03.2016, 19:50
Mie-mi place mult leurda! Tare buna cred ca e mancarica asta!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking