Fluturasi dulci din aluat cu caramel (de post)Postat de rhapsody in Dulciuri  Aluatul cu caramel l-am testat mai demult sub forma de melci si de placinta, cum au avut mare succes m-am gandit sa-l refac, de data aceasta ceva mai pigmentat. :D Trebuie sa va zic ca n-am respectat nici o regula care se aplica aluatului dospit, am folosit drojdia luata direct de la frigider, am folosit faina obisnuita si necernuta, am invartit in aluat cu o lingura si nu l-am framantat manual decat dupa ce a dospit si atunci doar cateva secunde, nu l-am acoperit pentru a dospi si dupa ce am format fluturii nu i-am lasat la dospit ci i-am bagat direct in cuptor. Rezultatul? Un aluat uimitor, moale si fraged. :) Inapoi la reteta |
Comentarii (35)
la 09.05.2015, 10:36
Frumosi si gustosi
Frumosi si gustosi
la 04.07.2015, 22:20
I-am facut si am avut mare succes cu ei! super gust! super aspect!
I-am facut si am avut mare succes cu ei! super gust! super aspect!
la 12.01.2016, 09:34
la 26.06.2021, 11:11
la 16.02.2022, 09:04
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
