Aveam niste gutui si mere, nu foarte multe, incepusera sa dea semne de oboseala, asa ca le-am facut patul sa se odihneasca cum trebuie......
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am curatat gutuile si merele si le-am dat pe razatoarea mare. Intr-o cratita am pus zaharul cu apa, apoi am adaugat gutuile si merele rase, am amestecat bine si am pus cratita pe foc, la foc mic, pentru cca 1 si 1/2 ore, din cand in cand am amestecat sa nu se lipeasca. Cand au fost suficient de fierte si scazute, am asezat gemul in borcanele sterilizate, le-am capacit si apoi le-am bagat in cuptor, cuptor ce a fost incins inainte. Le lasam pana a doua zi cand le depozitam in camara. Sunt bune la iarna, la diverse umpluturi pentru prajituri sau asa simplu intins pe-o felie de paine...pana al iarna se odihnesc linistit in camara... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui si mere" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Incepeti cu pregatirea umpluturei , ca sa se racoreasca. Curatati merele de coaja, le dati pe razatoarea mare. Puneti o tigaie pe foc, adaugati ulei de cocos si merele. Amestecati in ele din...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Blatul: Galbenusurile le mixati spuma cu zaharul. Incorporati siropul de gutui, uleiul si iaurtul. Faina o amestecati cu praful de copt, o adaugati in compozitia de mai sus. Puneti si...
Citeste continuarea
bun rau 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
