Armillaria mellea sau popular ghebe cu inel, ghebe tomnatice, ghebe de miere,halimas sau simplu ghebe,sezonul lor din septembrie pana spre decembrie, ies imediat dupa ploaie, de unde si vorba ''au aparut ca ciupercile dupa ploaie''.Gradina mea este o minune, pana si ghebele cresc in ea, nu mai trebuie sa merg la padure sa le adun. De data asta am ales sa le gatesc la crock-pot si bine am facut, au iesit tare delicioase.
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am dat o tura prin gradina, dupa cateva zile ploioase si mi-am adunat niste frumuseti de ghebe, apoi le-am curatat la codite, le-am spalat bine de impuritati, le-am asezat in vasul crock-pot-lui, am presarat sare ,piper, am adaugat uleiul de masline si cateii de usturoi taiati feliute, am amestecat bine sa se omogenizeze ingredientele. Am asezat capacul peste vas, am setata functia higt si am lasat 2 ore . Am obtinut o delicioasa salata de ghebe. Eu ca haplea, ca-mi plac mult ghebele, am mancat asa fierbinte, de nu ma mai opream. Se poate adauga si un strop de otet, sa nu ni se faca rau, daca sunteti haplea ca mine. Se pastreaza foarte bine in borcan la frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghebe gatite la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Postat de licurici_lra
Ceapa tocata marunt se pune la calit intr-o lingura de ulei, apoi se adauga ciupercile taiate felii subtiri, sare si piper. Se lasa pe foc pana se inmoaie, cam 20 min. Smantana pentru gatit...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Dovleceii spalati se razuie pe razatoarea medie cu tot cu coaja, se pun intr-o strecuratoare fina si se scurg de zeama (o puteti face si in maini, cum doriti). Se amesteca dovleceii cu...
Citeste continuarea
Abia așteptăm să revenim în grădina voastră! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
