Provocarea Philips Multicooker, continuă;) Așa că, de data asta am probat rețeta Andreei, alias deyutzky, http://www.bucataras.ro/retete/negresa-cu-glazura-de-ciocolata-58379.html, vă asigur că a avut mare succes, deși e un dulce de post ;) Zmeii, nu au aflat acest aspect încă :D Vedem reacțiile după ce voi posta rețea :)))
Ingrediente
Mod de preparareFăina, praful de copt, pudra de cacao, zahărul tos și zahărul vanilinat se amesetecă într-un vas încăpător. Apoi se adaugă treptat laptele călduț și uleiul și se amestecă ușor, până ce se înglobează toate ingredientele și se va obține un aluat fluid, fără cocoloașe, iar la final se adaugă esența de rom. Vasul aparatului Multicooker, se tapetează cu hârtie de pergament, apoi se toarnă compoziția de mai sus. Aparatul Multicooker, se conectează la sursa de curent, se selectează din meniu, programul BAKE, apoi COOKING TIME la 40 de minute, la TEMPERATURA de 180 grade. Se închide capacul se apasă butonul start și vă vedeți de alte treburi!!! După expirarea timpului de coacere, se scoate prăjitura cu grijă din vas, se întoarce și se introduce din nou în vas, cu partea de sus în jos :D ;), lăsându-se la copt încă 15 minute la 150 grade. Prăjitura se scoate din vas, se lasă la răcit pe un grilaj. De data asta compoziția a fost pufoasă și doar ușor umedă. Între timp se prepară glazura, ciocolata (am avut un Moș Crăciun!), se topește pe baie de abur, adăugăndu-se, doi stropi de ulei de floarea soarelui, amestecându-se continuu până ce se obține un amestec omogen. Glazura obținută se toarnă peste prăjitura porționată, apoi se ornează cu felii subțiri de caise și frunze de mentă proaspătă. Spor și poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa a la Deyutzky" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de andaoana
Intr-un castron inalt punem faina , iar in mijlocul ei adaugam galbenusurile, untul la temperature camerei , untura , coaja razuita de lamaie , smantana si otetul . Framantam aluatul bine pana...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pt aluat am folosit robotul de bucatarie. Cum spuneam, se face foarte repede si usor in acest fel. Se pun toate ingredientele pt aluat in robot si se lasa sa se amestece 2-3 minute pana devine...
Citeste continuarea
Fetelor! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
