Negresa marmorata cu crema de branza

Postat de Elena_Daria in Prajituri
5 Mar 2013 | 5712 vizualizari
Negresa marmorata cu crema de branza

By Miha

Ingrediente

  • Pentru negresa:
  • 5 oua
  • 200 g margarina rama
  • 200 g ciocolata cu lapte + 2 linguri lapte
  • 200 g faina
  • 50 g zahar pudra
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Pentru marmorat:
  • 300 g crema de branza
  • 100 g zahar pudra
  • 1 ou

Mod de preparare

Untul se topeste partial la microunde, se adauga peste el zaharul pudra, apoi se mixeaza pana se intareste iar. Obtinem o crema pufoasa.

Ciocolata se topeste pe baie de aburi impreuna cu laptele.

Omogenizam, o lasam sa se racoreasca, apoi o incorporam in crema de unt.

Adaugam apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare si un praf de sare.

Apoi adaugam si faina amestecata cu praful de copt.

Crema de branza o mixam cu zaharul si oul pana obtinem o crema pufoasa.

Turnam aluatul intr-o tava (26/35 cm) tapetata cu hartie de copt si putin ulei, apoi punem deasupra compozitia de branza.

Cu o lingura amestecam usor cele 2 compozitii si dam tava la cuptor la foc mediu, aproximativ 30 de minute.

Lasam prajitura la racit in tava, apoi o portionam dupa dorinta.

Este foarte, foarte buna!

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa marmorata cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Negresa marmorata

Postat de katty

Negresa marmorata

Tocam fin 150 gr ciocolata, iar restul grosier. Punem ciocolata tocata fin intr-un bol si o topim la bain-marie sau in cuptorul cu microunde si o lasam sa se raceasca putin. Punem untul si zaharul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2013, 16:37
fix ce-as manca acum fara remuscari
la 05.03.2013, 16:39
mai am Dia, iti trimit la pachet?
la 05.03.2013, 16:43
Daca ai de dat vreau si eu din bunatatea asta!
la 05.03.2013, 16:43
vai cu ce bunatate ai venit,m-i se face pofta
la 05.03.2013, 16:45
Frumos prezentat şi cu bun gust. Bravo Elena

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking