Ingrediente
Mod de preparareBucata de carne o lasam intreaga si o condimentam cu o zi inainte: o crestam in felii ,o ungem bine cu o parsta de usturoi, sare, condimente pudra pentru coaste de porc, pasta de ardei, piper; turnam vin alb si o tinem asa la frigider o zi , acoperita. A doua zi o punem in tava la cuptor la 180 grade pt cca 2 ore, pana e bine rumena.. O intoarcem pe ambele parti din cand in cand. Cartofii se curata si se tau bucati mai mari, se fierb in apa cu sare pe jumate, ii strecuram bine si inainte de servire ii prajim in baie de ulei fierbinte. Ii condimentam cu sare si pudra de usturoi cu ardei. Servim cu salata verde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc rumenit la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de eumimi
Curatam ceapa si o taiem julienne. Calim ceapa timp de 10 minute in uleiul incins, iar la final adaugam chimenul si mai lasam inca 1 minut pe foc. Punem carnea intr-un vas, adaugam...
Citeste continuareaPostat de GeorgianaGrigorescu
Fierbem cartofii. Amestecam carnea cu ouale, firele de ceapa verde tocate, mirodeniile, cartofii zdrobiti si cascavalul ras. Am folosit de la ceapa numai partea verde. Formam bilute si le...
Citeste continuarea
Bravoo Cristeena! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
