Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker

Postat de panacris in Prajituri
27 Aug 2014 | 5650 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dacă s-a dat startul la plăcinta rusească, a trebuit să o testez și eu, asta ca să se mărească grupul maimuțelor :D :)) . Super bună! Mulțumesc Ksenya, Gaby, Lavinia și Simona pentru rețete. Am adaptat-o după gustul meu;) Și chiar e puțină :((( Trebuie repetată;) http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-60048.html http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64488.html http://www.bucataras.ro/retete/placinta-ruseasca-cu-branza-64495.html http://www.bucataras.ro/retete/ruseasca-lu-gaby-64504.html

Ingrediente

Brânză cremoasă de vaci 500 ml,
Smântână 3 linguri,
Ouă 2 bucăți,
Zahăr brun 4 linguri,
Gris din grâu 4 linguri,
Zahăr vanilinat 1 plic,
Coajă de lămâie rasă.
Sare iodată un praf,
Caise proaspete 3 bucăți.

Mod de preparare

Brânza cremoasă de vaci se amestecă energic cu zahărul, zahărul vanilinat, praful de sare, coaja de lămâie și smântâna. Apoi se adaugă ouăle și se amestecă până ce se omogenizează toate ingredientele. La final grisul se adaugă în ploaie, se amestecă ușor, până se înglobează în compoziție. Compoziția obținută se toarnă în vasul aparatului Philips Multicooker, tapetat cu hârtie de copt și se presară deasupra cubulețe de caise proaspete. Aparatul se conectează aparatul la sursa de curent, se selectează din MENIU, programul BAKE, setează COOKING TIME la 20 minute, la TEMPERATURA 180 grade. După cele 10 minute de copt, se scoate prăjiturica, cu atenție pe un tocator rezistent la caldură. Se pune vasul peste prăjitură și cu o mișcare rapidă, se răstoarnă prăjitura cu partea de sus, în jos, se lasă din nou la copt ptr cca. 10 minute la 150 grade, pentru a prinde culoare și cealaltă parte.

Prăjitura se servește ca atare presărată cu zahăr pudră vanilinat sau cu smântână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)

Plăcinta rusească cu brânză la Multicooker

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert cozonac cu umplutura mixta si mac

Prajitura rasturnata cu capsuni si biscuiti

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

Comentarii

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA