Ingrediente
Mod de preparareSe face un aluat din 210g faina, 2 galbenusuri, 85g de zahar pudra, 140g de unt si smantana. Se intinde o foaie cu o grosime de 5 mm maxim din care se taie cu ajutorul unui pahar mic (diametrul de 3 cm maxim) cercuri. Cu un degetar unele dintre cercuri (doar cele pentru capac) se gauresc in mijloc, apoi se ung cu albus de ou (nebatut) si se tavalesc prin nuca amestecata cu zahar. Se coc rotitele la 180°C, iar cand sau racit se lipesc cu gem de caise (rotita fara nuca cu rotita gaurita cu nuca). Pofta buna! P.s: sunt excelente a doua zi, deoarece patrunde gemul in biscuite si devin mai fragede. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rotite NuSi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Mai intai pregatiti crema , ca sa aiba timp sa se raceasca. Intr-o cratita amestecati galbenusurile cu indulcitorul. Adaugati zeama de lamaie si apa. Puneti si amidonul, amestecati bine....
Citeste continuareaPostat de ancutsa
Pentru blat: se bat spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare şi 2 linguri cu zahăr. În alt vas, se amestecă untul cu 5 linguri de zahăr, cu mixerul, se adaugă...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
