Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

Postat de babi5 in Salate
5 Sep 2013 | 5406 vizualizari
Salata de vinete cu ardei copti si usturoi

Stiu ca am mai publicat o salatata de vinete ,dar aceasta este un picut diferita ,este fara maioneza ,in schimb am adaugat ardei copti ,usturoi si mustar ..este un deliciu ,si pentru post este o minunatie si nu numai .. Nu ezitati sa o faceti este o minunatie si o bunaciune ...

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 3 ardei rosii copti
  • 1 lingura plina de mustar cu hrean
  • sare
  • 3 catei de usturoi
  • gogosar pentru ornat
  • frunze patrunjel pentru ornat
  • ulei

Mod de preparare

Se coc  vinetele apoi se curata se lasa  la scurs.

Se toaca ,usturoiul se zdrobeste prin presa de usturoi.Ardeiul se coace se curata si se taie cubulete .

Totul se pune intr-un castron se potriveste de sare se adauga uleiul si lingura de mustar  si se  amesteca foarte  bine cu o lingura de lemn .

Asezam pe un platauas si ornam cu gogosari rosu si frunze de patrunjel .

Este o salata  delicioasa  si v-o recomand cu caldura nu o sa va para rau .

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Postat de panacris

Salata de vinete cu ardei copt, editia 2, revizuita

Ceapa roșie se curăță, se toacă mărunt și se mixează energic cu puțină sare și ulei, cca. 3 minute. Apoi se adaugă vinetele tocate cu un cuțit de lemn, amestecându-se energic...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ardei copti

Postat de Dya

Salata de vinete cu ardei copti

Se coc vinetele si ardeii, uniform. Se curata de coaja si se lasa sa se scurga de zeama, intr-o sita. Vinetele se toaca fin (cu cutitul), iar ardeii se taie in cuburi mici. Se asaza totul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2013, 14:47
Ce buna e!
la 05.09.2013, 15:00
eu nu prea pap fara maioneza si nici cu usturoi nu am incercat
la 05.09.2013, 15:02
la 05.09.2013, 15:08
Angelina_Elena este cea mai buna
la 05.09.2013, 15:09
CookieMonster incearca si nu o sa mai maninibnci cu maioneza

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking