Tort cu crema de ciocolata si vanilie

Postat de claudiaO in Torturi
29 Noi 2013 | 5877 vizualizari
Tort cu crema de ciocolata si vanilie

Tort festiv ...de mot...pentru Edi. Cum taierea motului este un evenimenti important in viata unui copil, nu se putea ca mami sa nu faca un tort pt puiutul ei :)

Ingrediente

  • BLAT:
  • 15 oua
  • 15 linguri faina
  • 15 linguri zahar
  • 15linguri de ulei
  • 3 lingurite de pref de copt
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom si vanilie
  • CREMA 1:
  • 1 kg frisca lichida indulcita
  • 4-5 linguri de cacao
  • 2 plicuri de praf de budinca de cacao
  • esenta de rom
  • fulgi de ciocolata- cantitate dupa preferinta - eu am pus cam 50 gr
  • CREMA 2:
  • 500 gr. frisca lichida indulcita
  • 1 plic budinca de vanilie
  • esenta de vanilie
  • ORNAMENTE:
  • trandafiri albastrii din frisca
  • frunze de ciocolata

Mod de preparare

Blat:

Se bat albusurile spuma tare;galbenusurile se freaca cu uleiul separat.

Se pun galbenusurile peste albusuri , apoi se incorporeaza usor cu lingura faina amestecata inainte cu praful de copt.

Se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pt cca 20-30 min; cel mai bine se testeaza cu scobitoarea.

Din cantitatea descrisa se vor face 3 blaturi in tava de 30x40 cm.

Crema de ciocolata:

Se prepara budinca cf. instructiunilor dupa plic si se lasa la racit acoperita cu o folie de plastic pt a se evita formarea crustei.

Se bate frisca tare, apoi se amesteca putin cate putin cu budinca

Se adauga cacaoa, esenta de rom si fulgii de ciocolata si se da la rece

Crema de vanilie:

Se prepara budinca cf. instructiunilor dupa plic si se lasa la racit acoperita cu o folie de plastic pt a se evita formarea crustei.

Se bate frisca tare, apoi se amesteca putin cate putin cu budinca

Se adauga esenta de vanilie

ASAMBLARE

Se pune un blat, se adauga jumatate din crema de cacao, apoi al doilea blat, care se umple cu crema de vanilie, apoi se pune ultimul blat peste care se pune restul de crema de cacao si se niveleaza frumos tortul.

L-am ornat cu frisca alba, trandafiri din frisca albastri, ca doar era tort pt baietel :) si niste frunzulite de ciocolata

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata si vanilie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa

Postat de Caty

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa

Cum se prepara Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa Mai intai punem gelatina la hidratat in 150ml apa rece, apoi ne ocupam de biscuiti. Ii macinam, ii amestecam cu untul topit...

Citeste continuarea

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

Postat de momo121

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

Iata cum se prepara Reteta de tort cu ciocolata si cafea Pentru blatul umed de vanilie:       Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.11.2013, 17:02
ce frumusete de tort! Multi ani fericiti si sanatosi !
la 29.11.2013, 17:07
la 29.11.2013, 17:43
multumim :*
la 29.11.2013, 17:48
la 29.11.2013, 19:00
:*

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking