Daca tot sunt copiatoare,am mai prestat o reteta de la Gaby.Al meu n-a iesit asa bine ca la ea.....dar e foarte pufos.....am luat teapa cu niste oua,dar asta este,se mai intampla...O sa mai repet reteta cand o sa achizitionez oua de tara,ca sa sa fiu sigura ca iese mai galben si mai frumos...
Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri.Albusurile cu un praf de sare le mixam bine,apoi adaugam zaharul si continuam s amixam pana se topeste zaharul.Separat galbenusurile le frecam cu uneliul ca la maioneza.Peste albusuri adaugam faina cernuta,praful de copt stins cu zeama de lamaie,omogenizam bine si la final adaugam si galbenusurile.Luam o forma de chec,eu am pus hartie de copt,turnam jumatate din compozitie,in restul de compozitie punem cacaoa si omogenizam,apoi turnam deasupra aluatului galben.Deasupra adaugam nucile rupte mai marunt.Se da tava la cuptorul preincalzit,este gata cand trece testul scobitorii.Se scoate din cuptor si se las ala racit,apoi se taie.Se poate pudra cu zahar. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Cantitatile sunt pentru o tava de chec Mai intai separa ouale si mixeaza albusurile cu un praf de sare. Eu voi folosi un robot de bucatarie ca sa fie si mai simplu! Adauga apoi...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu sarea circa 5 min dupa care adaugam,in ploaie, zaharul.Mixam pana cand zaharul este complet dizolvat. Separat,intr-un alt bol...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
