Ciorba de pui

Postat de rhapsody in Ciorbe
13 Noi 2013 | 5424 vizualizari
Ciorba de pui

Ingrediente

  • 1 piept de pui de tara (1.300 g)
  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1/4 pg spaghetti/ taietei
  • 200-300 ml bors acru
  • 3 l apa
  • o legatura frunze de telina
  • 2 lg patrunjel uscat

Mod de preparare

E tare simplu de pregatit ciorba. 

Mai intai dezosam pieptul, spalam si portionam carnea, apoi punem impreuna cu apa si cu osul (de la piept) intr-o oala la fiert avand grija sa luam spuma cand se formeaza.

Cand e aproape fiert punem legumele taiate cuburi si dupa 10 minute punem borsul acru fierbinte.    

Lasam sa dea un clocot, oprim focul si punem pastele/ taieteii  si verdeturile taiate.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola

  Acest Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola este foarte gustos și te cucerește prin savoare și aromă.

citeste mai mult
Sandwich cu mușchi de vită și gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Cum se prepara Ciorba cu carne de pui - Reteta casei Mai intai am scos carnea de pui de la congelator, am pus-o intr-o oala de 4 l, am adaugat apa -cca 3 l- si un praf de sare si am pus sa...

Citeste continuarea

Rețetă de ciorbă rădăuțeană

Postat de Bucataras

Rețetă de ciorbă rădăuțeană

Iată cum se prepara Rețetă de ciorbă rădăuțeană: Curățați și spălați bine legumele. Puneți puiul într-o oală cu apă suficientă să-l acopere și adăugați sare....

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2013, 12:48
la 13.11.2013, 12:56
la 13.11.2013, 12:56
la 13.11.2013, 12:57
Cea mai buna!
la 13.11.2013, 13:03
buna ciorbica!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking