Placinta cu urda si merisoare

Postat de Bunica in Prajituri
26 Iul 2014 | 2976 vizualizari
Placinta cu urda si merisoare

O prietena m-a cadosit cu urada.Eu nu ma dau in vant dupa urda,asa ca am facut-o placinta.A iesit o bunatate!;)

Ingrediente

  • Aluat pentru foi:
  • 500 g. faina
  • 250 ml. apa minerala
  • un varf lingurita sare
  • 1 praf de copt
  • 70 ml. ulei2 linguri otet
  • Umplutura:
  • 700 g. urda
  • 1 pahar de 140 g. iaurt
  • 200 g. zahar
  • 4 oua
  • 50 g. merisoare
  • coaja de la o lamaie
  • vanilie

Mod de preparare

Aluatul

Faina se pune intr-un bol,se face o adancitura in care se pun:praful de copt,otetul,sarea si apa.

Amestecam pana obtinem un aluat nelipicios .

Lasam aluatul sa se odihneasca 10 minute,timp in care nu ocupam de untura.

Untura se pune intr-un bol impreuna cu o lingura de faina si se omogenizeaza .

Impartim aluatul in doua.

Luam o parte de aluat o intindem pe masa de lucru infanata.

Ungem foaia cu jumatate din untura pregatita anterior.oO impaturim si o dam la rece.

la fel procedam si cu cea de-a doua foaie.

Pregatim umplutura amestecand toate ingredientele.

Pregatim o  tava de 30/45 cm.O tapetam cu hartie de copt.

Scoatem aluatul din frigider.Intindem o foaie,o punem in tava si turnam umplutura.

Intindem si cea de-a doua foaie si o punem peste umplutura.

Portionam placinta si o dam la cuptorul incins la 170 grade pana se rumeneste frumos .

Se scoate din cuptor,se lasa as se raceasca ,se pudreaza ai se serveste calda sau rece, dupa preferinta.

Sa va fie de folos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si merisoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu banane si ciocolata

Postat de timea

Prajitura cu banane si ciocolata

Mixam untul cu zaharul  si zaharul vanilat. Adaugam pe rand cate un ou si mixamin continuare.  Adaugam bananele curatate si zdrobite si omogenizam. Urmeaza apoi faina amestecata cu...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

Postat de oanapl

Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu mere, nuci caramelizate si mascarpone Se spală și se curătă merele. Se taie felii subțiri. Se tapetează o tavă (30x17cm) cu hârtie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2014, 19:00
ce bunatate!
la 26.07.2014, 19:02
Bunica bunatate de bunatate
la 26.07.2014, 19:09
buna
la 26.07.2014, 19:12
Daca e cu pluralul lui Merisor, este foarte buna!
la 26.07.2014, 19:14

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking