Intr-una din zile, navigand pe IG, mi-a aparut un filmulet cu un tanar frumusel care ne arata cum se prepara foarte simplu o reteta de biscuiti traditionali italienesti care se numesc Cantucci. Mie imi place tare mult acest tip biscuiti si am salvat reteta pentru a-i prepara candva. Si i-a venit randul in weekendul trecut. Speram sa imi placa doar mie, sa ii mananc doar eu, dar n-ati vazut asa ceva. Nu ies foarte multi din cantitatea data, drept urmare va trebui sa ii repet cat de curand. Daca vreti sa pregatiti Reteta de biscotti italienesti, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, zahar, migdale, oua.
Ingrediente
Mod de preparareIata cum se prepara Reteta de biscotti italienesti Intr-un bol se pune faina, zaharul, migdalele, sarea si praful de copt. Se amesteca bine ingredientele uscate apoi se adauga ouale, mierea,esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie si portocala. Cu o lingura se omogenizeaza bine amestecul pana se incorporeaza bine toate ingredientele uscate. Se ia compozitia si se pune in tava tapetata cu hartie dandu-i o forma dreptunghiulara si plata. Se da la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, pentru 20 de minute. Cand a trecut timpul, se scoate din cuptor si se lasa la racit 15 minute, dupa care se taie in felii groase de un deget. Se iau feliile si se pun din nou in tava, rasturnate, si se dau la cuptor din nou pentru 10 minute la 160 de grade C. Sunt foarte buni alaturi de cafeaua de dimineata, asta daca mai apuca ziua urmatoare. Pofta buna! Vezi si reteta de Biscotti cu alune si cafea. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de biscotti italienesti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de caroline
Ingredientele le scoatem si le aducem la temperatura camerei. Dam drumul la cuptor sa se incalzesca la 180 grade. Punem intr-un bol ouale intregi impreuna cu zaharul si mixam cu ajutorul...
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Aluat : Incalzeste putin laptele pe foc si dizolva drojdia si zaharul vanilat bourbon in el. Las-o la cald 5-10 minute pana incepe sa se umfle. Amesteca apoi ingredientele uscate. Cerne...
Citeste continuarea
Sunt foarte buni, am facut si eu si sunt grozavi! Crocanti si buni! 
) mi-a placut tinerelul pt ca era italian dar vorbea pe engleza, cu accent bineinteles si deaia mi-a placut de el, da? 
multumesc de vizita! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
