Rulada cu crema caramel si dulceata de zmeura

Postat de Constelatialeu in Prajituri
15 Iul 2014 | 4060 vizualizari
Rulada cu crema caramel si dulceata de zmeura

Am profitat de faptul ca azi a fost mai racoare,acum chiar ploua,tuna si da si piatra....nimic nou....asa ca am facut o rulada,ca se face repede si tot repede se mananca.....am zis sa-mi astept baietii si cu ceva dulce,ca poate n-or vrea.....

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • Crema
  • 1 plic crema caramel Dr.oetker
  • 130 g zahar farin
  • 200 g smantana 32% grasime ( eu am luat din aceea groasa de Bistrita-Nasaud)
  • 2-3 linguri dulceata de zmeura
  • sos de ciocolata

Mod de preparare

Am separat galbenusurile de albusuri.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare iar galbenusurile le-am mixat cu zaharul,pana acesta s-a topit,am adaugat si faina in galbenusuri iar la final albusurile batute spuma tare,avand grija sa amestec de jos in sus cu miscari lente .Am tapetata o tava ( 38/26) cu hartie de copt,am turnat complozitia in tava si am uniformizat-o apoi am facut niste rotcoale cu sos de ciocolata.Am dat tava la cuptorul preincalzit la 175 grade pentru cca 25 min,cand trece testul scobitorii este gata.Am scos tava din cuptor si am rasturnat rulada pe un servet umed si am rulat. Am lasat-o sa se raceasca.

Crema:

Intr-un castron am pus continutul plicului,apoi zaharul farin si smantana si am mixat bine,la final am adaugat dulceata de zmeura.Dupa ce s-a racit rulada,am desfacut-o de pe servet,am intins mai mult de jumatate din crema si am rulat.Deasupra am ornat-o cu restul de crema si sos de ciocolata.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema caramel si dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura coca-cola

Postat de aalliinnaa07

Prajitura coca-cola

Blatul: Albusurile si galbenusurile se separa, iar albusurile se bat spuma. Se adauga pe rand zaharul, apoi galbenusurile, sucul coca-cola, cacaoa, faina si praful de copt mestecand cu o...

Citeste continuarea

Mille-feuilles sablé cu fructe de padure

Postat de comanligia

Mille-feuilles sablé cu fructe de padure

Se amesteca faina cu praful de copt.Galbenusurile se bat cu zaharul pana devine o compozitie alba apoi se adauga untul,apoi faina cu praful de copt. Se amesteca toate bine pana devine omogena.Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2014, 17:45
eu sunt prima la degustare
la 15.07.2014, 17:50
Moku`asta n-are carnati..
la 15.07.2014, 17:56
)
la 15.07.2014, 17:57
E cam motzata rulada ta!
la 15.07.2014, 17:57
S-au sculat moatele de la ploaie..

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking