Clatite cu nuci si portocale-de post

Postat de nadea68 in Mancaruri de post
18 Dec 2013 | 5477 vizualizari
Clatite cu nuci si portocale-de post

Nu oricand avem timp sa facem un desert sofisticat...dar un desert bun si rapid cum ar fi clatitele,oricand :)

Ingrediente

  • 200 ml apa
  • 50 ml ulei
  • faina cat cuprinde
  • sare
  • vanilie
  • Pentru umplut
  • 100 g nuci macinate si prajite
  • 3 portocale
  • 3 linguri zahar
  • scortisoara
  • 1 lingura amidon

Mod de preparare

Intr-un castron punem 1/2 cantitate apa,uleiul ,vanilia si sarea ;adaugam faina si coaja razuita de la o portocala.Amestecam bine fara cocoloase si mai punem cate un pic de apa pana obtinem o crema destul de lichida asa ca pentru clatite :).

Incingem o tigaie si facem clatite.

Umplutura

Cojim cele 2 portocale ramase in asa fel incat sa nu luam si partea alba.

Taiem coaja fasii subtiri.

Intr-o olita punem la fiert coaja de portocala.Cand da in clocot lasam 2 minute si o scurgem.

Punem din nou la fiert in alta apa,si mai fierbem 2 minute dupa care o mai scurgem o data.

A treia oara coaja de portocala o punem la fiert cu 3 linguri apa si zeama  de la 3 portocale,zaharul si scortisoara.

Lasam la fiert pana se mai reduce un pic zeama.

Adaugam amidonul .amestecam repede si lasam pe foc 2-3 minute.sucul se ingroasa,devine ca un sos.

Luam de pe foc si lasam la racit.

Clatitele le umplem cu nuca prajita si acest sos din coji de portocale.

Nu va spun ce bunatate de clatite se obtin :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nuci si portocale-de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de fasole verde cu naut

Postat de katty

Mancare de fasole verde cu naut

Taiem morcovul semirondele, ardeiul gras cubulete si ceapa fin. Intr-o cratita punem la calit legumele in uleiul incins. Cand legumele s-au inmuiat, adaugam fasolea verde, apoi acoperim cu apa...

Citeste continuarea

Sarmale de post cu soia

Postat de aliliana

Sarmale de post cu soia

Am scos varza din butoi. Am ,, decupat" foile  de pe varza. Le-am fasonat sa-mi iasa sarmalutele frumoase. Ceapa, morcovul le-am curatat. Ceapa am tocat-o marunt, morcovul l-am dat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.12.2013, 18:44
la 18.12.2013, 18:44
Wow,ce bine arata!
la 18.12.2013, 18:48
mmmmm ce bine arata!
la 18.12.2013, 18:48
multumesc,dar ce bune sunt!!
la 18.12.2013, 18:49
minunate clatite

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking