Semifreddo cu portocale şi fructe de pădure

Postat de diaconta in Dulciuri
12 Mai 2013 | 6231 vizualizari
Semifreddo cu portocale şi fructe de pădure

Adică un fel de îngheţată foarte cremoasă şi aromată.Ruxy mi-a făcut poftă cu reţeta ei,m-am inspirat dar am modificat-o puţin.La final a ieşit o bunăciune.

Ingrediente

  • 500 g frisca naturala 32% grasime
  • 400 g iaurt grecesc 10% grasime
  • 3 oua
  • 5 linguri zahar
  • Zeama de la jumatate de portocala
  • 10 g gelatina
  • Vanilie
  • Afine si coacaze roşii
  • Câteva piscoturi
  • Tablete de ciocolata cu menta

Mod de preparare

Frisca am batut-o si am lasat-o la frigider.

Gelatina am hidratat-o cu putina apa rece.

Am mixat ouale cu zaharul pâna când acesta s-a topit.

Am adaugat siropul de portocala si iaurtul.

Am încalzit putin compozitia,am încalzit si gelatina si am pus-o în amestec.

Dupa ce s-a racit,am adaugat cate-o lingura de frisca în compozitie si vanilia.

Am pus la frigider într-o caserola si am plecat de-acasa.

Când m-am întors era închegata frumos si foarte cremoasa.

Intr-o tava de chec am pus o folie si am asezat straturi de înghetata ,piscoturi,fructe de padure si ciocolata.Am pus din nou la frigider.

Nu de alta dar la cât de buna era,as fi putut s-o manânc pe toata la ora aceea târzie.Voi mânca mâine o felie generoasa bineînteles.

Voi faceti cum doriti si cum va lasa constiinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Semifreddo cu portocale şi fructe de pădure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (63)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chec cu lamaie si iaurt

Postat de mirela0911

Chec cu lamaie si iaurt

Mai intai, se pregateste tava pentru chec, se tapeteaza cu hartie de copt si se lasa deoparte. Se da drumul la cuptor la 180 de grade C. Intr-un bol, se amesteca faina, praful de copt,...

Citeste continuarea

Desert Pasca fara aluat cu ciocolata

Postat de Bucataras

Desert Pasca fara aluat cu ciocolata

Mixeaza albusurile cu un praf de sare. Cand s-au intarit, adauga treptat zaharul si mixeaza in continuare pana obtii o bezea. Amesteca intr-un castron branza de vaci cu smantana,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.05.2013, 10:48
Mama ce minunat arata
la 12.05.2013, 10:56
Eu as manca inghetata la orice ora, din zi si din noapte!
la 12.05.2013, 10:58
super!!
la 12.05.2013, 10:59
Dia, arata de milioane! si te-ai gandit sa inghitim si noi o portie...in sec ))
la 12.05.2013, 11:03
excelent de bine arata si bun!

Vezi toate comentariile (63)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking