Tarta cu portocale in caramel de mandarine

Postat de dentistutza in Prajituri
17 Feb 2011 | 6369 vizualizari
Tarta cu portocale in caramel de mandarine

Ingrediente

  • pt.aluat:
  • 75 gr. unt rece taiat cubulete
  • 75 gr. zahar
  • 200 gr. faina cernuta
  • 3 galbenusuri
  • coaja rasa de lamaie/  zahar vanilinat
  • pt. crema
  • 1 plic crema pt. tarta instant Dr. Oetker sau darling
  • laptele si zaharul indicate pe plic
  • pt. topping
  • 2 portocale curatate si taiate rondele
  • 1 mandarina
  • 50 gr zahar + 50 gr. zahar brun

Mod de preparare

Din ingredientele pt. baza se lucreaza rapid un aluat care se lasa cam 15 minute la rece. Apoi se intinde pe o forma unsa , se inteapa cu furculita si se coace la cuptor pana se aureste uniform. Se scoate si se lasa la racit pe platou.

Se face crema conform indicatiilor de pe plic si se intinde peste baza de tarta.

Zaharul se topeste intr-o tava antiaderenta cu grija sa nu se arda. Cand s-a lichefiat se toarna zeama de la mandarina  amestecand bine si se aseaza feliile de portocala care se vor intoarce pe ambele parti timp de cateva minute la foc mic.

Se aseaza portocala peste tarta si se toarna pe deasupra restul de sos. Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu portocale in caramel de mandarine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cremes rapid

Postat de Corina33

Cremes rapid

Scoatem aluatul de foietaj din frigider, il desfacem din ambalaj si-l lasam la temperatura camerei circa 10 minute. Preincalzim cuptorul la 200 grade. Tapetam o tava mare de aragaz cu o hartie de...

Citeste continuarea

Desert tarta Urside

Postat de ancutsa

Desert tarta Urside

  Pentru blat: se bat cu mixerul albuşurile cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul, amestecând până se obţine o bezea consistenta, dar nu tare. Apoi se adaugă praful...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2011, 10:22
Da' bine mai arata
la 17.02.2011, 10:23
Cat de delicioasa...caramel de mandarine si portocale o combinatie ideala pentru gustul meu
la 17.02.2011, 10:26
la 17.02.2011, 10:27
super arata
la 17.02.2011, 10:32
aromata si buna

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking