Cum s-a desfasurat finala Chef Fan Branza

Postat de Bucataras in Cu de toate
20 Iul 2015
Cum s-a desfasurat finala Chef Fan Branza

Va spuneam ca in urma jurizarii, Toni Delaco si Alexandru Cirtu le-au ales pe cele 5 finaliste Chef Fan Branza.

In cele din urma, patru dintre finaliste au luat parte la proba practica, ce a avut loc in Casuta Bucatarasilor: Camelia Croitor, Maria Mihalache, Raluca Brezniceanu, Marginean Alina.  

Totul s-a desfasurat dupa cum urmeaza: 

Proba I - platoul cu branzeturi

In 10 minute s-a pus la cale un platou cu branzeturi. Adica, fiecare concurenta a trebuit sa "asambleze" un platou avand la dispozitie urmatoarele: elementaler, cascaval Sofia, cascaval afumat, branza Roquefort, brie, aperifrais, rosii cherry, struguri, nuci, caise uscate.   

Apoi, Toni a facut si el un platou cu branzeturi si a aratat de ce are nevoie de asistenta.

La aceasta proba, Alina a fost cea care s-a ambitionat cel mai tare. 

Proba II - proba de viteza

Pentru aceasta proba, fetele au tocat si feliat legume, iar la sfarsit a iesit o mare si delicioasa salata. 

In cursul acestei probe, am aflat ca Raluca e din Craiova, orasul din care provine cel mai mare fan branza, cel care a castigat greutatea sa in branza. 

Proba III - proba dulce

In 15 minute, fetele au avut de demonstrat cat de indemanatice si rapide sunt in bucatarie. 

Cu castile pe urechi si in ritm de muzica, fiecare a pregatit un tiramisu... muzical.   

Inainte de a-si pune castile pe urechi, am aflat de la Camelia ca este extrem de interesata de branza si ca-si doreste sa afle totul despre acest minunat aliment.

Proba IV - interviul fulger 

Ultima proba a constat intr-o sesiune de scurte interviuri, in care fiecare concurenta a spus ce-i place sa gateasca. 

De exemplu, Maria a povestit ca urmeaza sa pregateasca o masa pentru 12 persoane si nu are emotii! La prima proba Chef Fan Branza a avut, insa trec repede! 

Cu toate acestea, Toni Delaco nu s-a putut hotara asupra castigatoarei, iata ce a scris pe pagina de Facebook:

"Toate cele patru bucatarese au fost fenomenale. M-am perpelit pe toate partile si tot nu pot sa ma hotarasc pe cine sa aleg castigator la concursul Bucataras. Din fericire am filmat toate probele, asa ca am sa ma uit cu atentie la filmari si poate ma dumiresc.

Pana una alta, cameramananul a plecat la mare si m-a lasat cu ochii-n soare. Asa va rog sa tineti aproape, sa va uitati la poze si revin eu cu detalii."

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking