Dulciuri

Prajitura cu iaurt si mure( fara coacere)

Postat de lucy2002

Punem gelatina la hidratat. Mixam frisca lichida pana isi dubleaza volumul si devine ferma. Intr-o tava de la chec am pus folie alimentara si am asezat piscoturile. Gelatina hidratata o...

Citeste continuarea

Rasturnata cu mure

Postat de Constelatialeu

Intr-un castron am pus bananele pasate bine de tot, am adaugat galbenusurile , zaharul vanilat si zaharul tos si am mixat foarte bine cu mixerul. Separat albusurile cu un praf de sare le-am mixat...

Citeste continuarea

Desert inghetata cu rom si stafide

Postat de lucy2002

Galbenusurile, zaharul si untul se pun pe foc intr-o cratita si se amesteca continuu pana cand se topeste zaharul si compozitia se ingroasa. Adaugam stafidele si tragem cratita de pe foc....

Citeste continuarea

Inghetata de vanilie cu zmeura

Postat de rocsi_1612

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie mic. Amestecati continuu cu telul, pana zaharul este complet...

Citeste continuarea

Desert budinca de cozonac cu pere

Postat de cristina1985

Se unge o tava de 32x22 cm cu unt. Stafidele se inmoaie in putina apa, cu esenta rom.Cozonacul pe care l-am folosit eu, avea stafide , nuca si rahat.Acesta se taie felii,iar 6 din ele se...

Citeste continuarea

Gem de piersici

Postat de Bucataras

Spala bine piersicile, curata-le de coaja si indeparteaza samburii. Taie-le in cubulete si pune-le intr-o cratita pe foc, stropeste-le cu zeama de lamaie si amesteca. Stoarce lamaia peste...

Citeste continuarea

Desert briose de vara cu capsuni si kiwi

Postat de ancutsa

Pentru brioşe: baţi spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare şi zahărul, adaugi treptat gălbenuşurile și omogenizezi. Adaugi apoi făina, nuca și praful de...

Citeste continuarea

Desert tort Amandina de casa - reteta nr. 500

Postat de ancutsa

Blatul: Se bat spumă albuşurile, cu mixerul, cu un praf de sare și îndulcitorul lichid. Separat, se bat gălbenușurile, cu mixerul, până se albesc, se adaugă treptat...

Citeste continuarea

Dulceata de cirese galbene

Postat de ancutsa

Se spală cireșele, apoi li se scot sâmburii. Se prepară un sirop din apă cu zahăr, iar când acesta începe să se lege, se adaugă fructele. Se...

Citeste continuarea

Sirop de visine

Postat de ancutsa

Se spală vișinele şi li se scot sâmburii. Se acoperă cu 330 g zahăr și se lasă așa câteva ore, pentru a-și lăsa sucul. Eu am obținut aprox 400 ml suc, pe care...

Citeste continuarea