Dulciuri

Desert prajitura Petra

Foile de blat : Margarina la temperatura camerei o mixam impreuna cu zaharul farin si galbenusurile, apoi adaugam faina cernuta si amoniacul stins cu zeama de lamaie. Albusurile cu un praf de sare...

Citeste continuarea

Desert inghetata din avocado si fistic

Postat de sufletista

Curatam avocado de coaja, le taiem felii si le pisam cu ajuorul blenderului sau cu furculita. Adaugam zeama de lamaie, amestecam bine, dupa care adaugam laptele si laptele condensat....

Citeste continuarea

Desert inghetata cu pepene galben si mascarpone

Postat de katty

Se pun galbenusurile cu zaharul si sarea, intr-un vas pe bain-marie si se amesteca bine. Se adauga laptele caldut si se amesteca continuu pana se ingroasa. Se da jos, se adauga vanilia si...

Citeste continuarea

Gem de caise cu portocale si migdale

Postat de oanapl

Speli caisele, le cureti de samburi si le pui intr-un vas incapator. Le pui pe aragaz, la foc mic, amestecand periodic, caci au tendinta sa se prinda de fundul vasului. Speli portocalele, le...

Citeste continuarea

Desert inghetata cu mure si iaurt

Postat de katty

Trecem rapid murele puse intr-o sita, printr-un jet de apa, apoi le punem pe foc, impreuna cu apa si zaharul. Le lasam sa dea cateva clocote, in timp ce amestecam continuu si incercand sa sfaramam...

Citeste continuarea

Desert sandwich cu ciocolata

Postat de eumimi

Mai intai, separam albusurile de galbenusuri, dar ouale trebuie sa fie la temperatura camerei. Mixam albusurile spuma impreuna cu zaharul. Galbenusurile le amestecam cu uleiul....

Citeste continuarea

Desert tort de inghetata-reteta de sezon

Postat de abetina

Se scot samburii de la caise, se amesteca cu zahar si se pun la fiert intr-un vas, se fierb pana se patrund caisele si se topeste zaharul, apoi se da la rece. Se mixeaza caisele la robotul cu...

Citeste continuarea

Desert inghetata de vanilie / Reteta cu nr. 100

Postat de RODIMUR

Se separă gălbenușurile de albușuri și se mixează cu 3 linguri de zahăr tos fin și cu semințele de la 1/2 baton de vanilie, după care se pun la bain-marie și se amestecă, până...

Citeste continuarea

Desert inghetata de capsuni confiate

Postat de RODIMUR

Scoateți fructele din borcan, fără sirop și mixați-le bine, fără a insista dacă mai rămân câteva bucățele de fructe (unora chiar le place să simtă fructele în...

Citeste continuarea

Desert strudel rapid cu mere

Postat de andaoana

Topim untul in cuptorul cu microunde (2 minute) sau pe foc mic. Foile de placinta decongelate le desfacem si incepem sa ungem cate una. Eu le-am pus initial pe masa unsa cu putin ulei,...

Citeste continuarea