Dulciuri

Grâu fiert

Postat de RODIMUR

Grâul (arpacașul) se spală în mai multe ape și se pune la fiert, la foc mic, cu 300-400 ml de apă rece și cu praful de sare. Când se formează spumă, se adună și se...

Citeste continuarea

Desert mere in foitaj

Postat de lucy2002

Lasam foia de foitaj la decongelat. Merele se spala, se curata si se scoate cotorul. Intr-un castronel amestecam: miezul de nuca, stafidele, zaharul vanilat si 1/2 lingurita de scortisoara...

Citeste continuarea

Cataif cu nuca

Postat de mirela0911

Taiteii se rup mai marunt si se pun intr-un bol. Se topeste untul, se lasa usor sa se racoreasca si se toarna peste taitei. Se amesteca cu mana in asa fel incat untul sa fie distribuit uniform,...

Citeste continuarea

American chocolate chip cookies

Postat de Criss

Untul moale se amesteca cu zaharul pana devine cremos . Se adauga apoi oul, extractul de vanilie si se omogenizeaza, dupa care se adauga ingredientele uscate (faina amestecata cu sarea si...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu multa ciocolata

Postat de alinutza2018

Ciocolata se topeste impreuna cu untul pe baie de aburi (bain marie). Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul pana isi schimba culoarea si cresc in volum. Faina se amesteca cu praful de copt...

Citeste continuarea

Desert buturuga de Craciun

Postat de ancutsa

Rulada: Se separa ouăle și se bat albușurile cu un praf sare, până se obține o bezea, apoi se adaugă gălbenușurile, uleiul, sucul de la două portocale (100...

Citeste continuarea

Desert fursecuri glazurate, asortate

Postat de ancutsa

Se bat albușurile spumă cu un praf de sare, se adaugă treptat gălbenușurile, îndulcitorul, uleiul, apoi făina, amidonul şi praful de copt şi se amestecă bine. Din...

Citeste continuarea

Desert prajitura Nicoleta

Postat de Constelatialeu

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare pana am obtinut o spuma tare, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana ce am obtinut o bezea ferma. galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si...

Citeste continuarea

Desert chec de dovleac copt, aromat cu scortisoara

Postat de lucy2002

Punem dovleacul la copt in cuptor la o temperatura de 200 grade C. Dupa ce s-a copt, se scot semintele si din miez vom face un piure fin. Separam albusul de galbenus. Albusul se bat spuma cu...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema straciatella si gem de capsuni - Reteta nr. 200

Postat de claudiaO

Mai intai pregatim blatul. Ouale intregi inmpreuna cu sarea si zaharul le batem pana obtinem o spuma densa albicioasa. Amestecam cacaoa cu faina si le incorporam usor in ouale...

Citeste continuarea