Salate

Vinete cu ardei , iaurt si seminte de pin

Vinetele coapte si curatate de coaja se toaca cu cutitul special [de lemn sau silicon]sau cu orice alt cutit din material inoxidabil . Folosirea adecvata a cutitului din material inoxidabil...

Citeste continuarea

Salata orientala cu savori mediteraneene

Postat de RODIMUR

Cartofii se spală și se fierb în coajă. Când sunt fierți, se scot din apa clocotită, se lasă să se răcorească, se decojesc și se taie cubulețe. Ouăle se fierb tari...

Citeste continuarea

Salata de sprot afumat

Postat de Bunica

Pune pestele intr-un castron si cu ajutorul unei furculite marunteste-l. Adauga peste pestele din castron castravetele taiat marunt,zeama de lamaie,iaurtul,ierburile aramate si...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu mustar si ridichi rosii

Postat de mihaelar63

Vinetele se spala, se sterg si se inteapa cu furculita din loc in loc . Ungeti vinetele cu putin ulei vegetal si le prajiti in wok , sub capac . Taiati vinetele in doua si cu...

Citeste continuarea

Salata cu icre de caras

Postat de mihaelar63

Icrele de caras nu au fost foarte mari, in schimb au fost gustoase. Icrele se curata de pelite si se pun cu sare si otet intr-un recipient inchis . Se pot pastra la rece...

Citeste continuarea

Salata Mos Craciun cu pui, ciuperci si maioneza

Postat de oanapl

Se fierb pulpele de pui, se lasă se se răcească, se taie cubulețe și se pun într-un castron. Se clătesc ciupercile, se scurg bine de apă și se taie cubulețe. Se taie cubulețe...

Citeste continuarea

Salata de sfecla rosie

Postat de Adrianele

Se fierbe sfecla întreagă și cu coajă. Se curăță de coajă după ce s-a răcit și se dă pe răzatoarea mare. Se amestecă cu sarea, uleiul, sucul de lămâie și chimenul...

Citeste continuarea

Salata de fasole verde cu cremvusti

Postat de mihaelar63

Cremvustii se fierb 10 minute . Scoateti cremvustii din apa in care au fiert si-i taiati rondele . Patrunjelul verde se toaca marunt . Ceapa verde se taie rondele...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu smantana si tahini

Postat de mihaelar63

Vinetele se spala, se sterg si se inteapa cu furculita din loc in loc . Ungeti vinetele cu putin ulei vegetal si le prajiti in wok , sub capac . Taiati vinetele in doua si cu...

Citeste continuarea

Salata calda cu pui si tortellini

Postat de mihaelar63

Tortellini si tortelloni impreuna cu mazarea verde se pun la fiert in apa cu sare . Aceasta fierbere mixta se face pentru operativitate . Respectati timpul de fierbere indicat...

Citeste continuarea