RETETE VIDEO

Cartofi in 3 culori

Postat de Bucataras

Imparte cartofii taiati cuburi in 3 castroane. Adauga mai intai uleiul peste fiecare si sarea si amesteca. Apoi adauga fiecare mix de condiment, care datorita uleiului se va lipi de cartofi. Vei...

Citeste continuarea

Friptura de miel la cuptor

Postat de AlexTeacher

Pulpa dezosata se curata bine de grasimea in exces si se pune intr-o tava mai adanca. Intr-un tocator sau robot de bucatarie se pun ceapa si usturoiul verzi tocate, frunzele de rozmarin si...

Citeste continuarea

Drob usor de pui

Postat de Bucataras

Se curata bine inimile si pipotele de pui, se spala si se pun la fiert in apa rece. Se condimenteaza cu boabe de piper si de coriandru si foi de dafin. Se spumeaza bine si se lasa sa fiarba la foc...

Citeste continuarea

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Postat de AlexTeacher

Pentru inceput activam drojdia. Punem o lingura de faina si o lingurita de zahar intr-un bol, adaugam drojdia uscata si turnam laptele batut caldut si laptele dulce caldut. Amestecam bine cu un...

Citeste continuarea

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

Postat de AlexTeacher

Intr-o craticioara, pune apa cu sare la fiert. Cand aceasta a inceput sa dea fiarba, adauga cele 4 oua cu mare grija si lasa-le fix 4 minute si jumatate. Vrei ca interiorul sa ramana moale....

Citeste continuarea

Intreab-o pe Oana tot ce vrei sa stii despre gatit!

Pune intrebari si afla secrete culinare de la un bucataras minunat. Prietena bucatarasilor iti va da cele mai bune sfaturi!

Pune o intrebare

CELE MAI NOI RETETE

Salata de vinete cu ardei si seminte

Postat de mihaelar63

Vinetele se lasa la decongelat si se toaca . Curatati si spalati ardeii si ceapa . Tocati legumele marunt . Vinetele se sareaza si se freaca cu zeama de lamaie si ulei adugat in...

Citeste continuarea

Crap crocant-picant cu garam marsala

Postat de mihaelar63

Crapul bine spalat se sareaza si se pune 1 ora in marinare cu iaurt , la rece . Dupa doau ore se unge cu amestecul de garam marsala , ghimbir , chilli pudra , granule de usturoi ....

Citeste continuarea

Madlene cu lamaie si coacaze

Postat de katty

Intr-un castron mixam ouale intregi cu sarea, zaharul, apoi untul moale,zaharul vanilat, coaja si zeama de lamaie. Cernem faina amestecata cu praf de copt si omogenizam. Adaugam coacazele,...

Citeste continuarea

Cornulete cu branza, nuca si scortisoara

Postat de katty

Intr-un castron mixam untul, branza,zaharul, sarea si galbenusul.Cernem faina si framantam un aluat elastic. Strangem aluatul intr-o bila, o invelim in folie de plastic si o dam la rece pentru...

Citeste continuarea

Friptura de miel cu tarhon

Postat de katty

Asezam pulpa de miel intr-o tava. Condimentam carnea cu sare, piper, cimbru, tarhon, usturoiul presat si o masam bine. Turnam vinul, acoperim tava cu folie de plastic si dam la rece...

Citeste continuarea