RETETE VIDEO

Coltul specialistului

Intreab-o pe Oana tot ce vrei sa stii despre gatit!
Pune intrebari si afla secrete culinare de la un bucataras minunat. Prietena bucatarasilor iti va da cele mai bune sfaturi!
Oana
Pune o intrebare
CELE MAI NOI RETETE

Imam Bayildi - vinete umplute reinterpretate

Postat de katty

Taiem codita la vinete si le taiem in doua jumatati. Crestam fiecare jumatate, presaram cu sare si le lasam la scurs pentru 1/2 de ora. Coacem ardeii kapia pe plita si ii curatam de coaja....

Citeste continuarea

Spaghetti carbonara

Postat de AlexTeacher

1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea.  2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...

Citeste continuarea

Imam Bayildi - vinete umplute

Postat de costi7hector

Se spala vinetele, se scobesc de miez, se sareaza si se pun la scurs. Intr-o tigaie se pun la calit toate legumele in aceasta ordine: praz, morcov, ardei, carne (nu este leguma, stiu :P),...

Citeste continuarea

Rosii intregi in suc propriu

Postat de eumimi

Mai intai taiem in foarma de x rosiile in jumatate. Punem o cratita cu apa sa dea in clocot, apoi oparim pret de 3-4 minute rosiile.  Le scoatem intr-un bol mare si le lasam sa se...

Citeste continuarea

Desert clatite sfasiate, cu ananas caramelizat, caju, lime si cardamom

Postat de Satisfyyourcravings

Nucile se prajesc intr-o tigaie fara ulei cateva minute, pana devin aurii. In ultimele 30 de secunde se adauga si fulgii de cocos. Se transfera intr-un mojar si se sfarama usor.  Ananasul...

Citeste continuarea
CELE MAI NOI ARTICOLE

PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 6 - Imam Bayildi - vinete umplute

Postat de CosminDragomir

Timp de mai multe secole bucătăria românească a fost influențată de imperiul bizantin și, chiar dacă multe din preparatele venite de la sud de Dunăre au fost adaptate fustului...

Citeste continuarea

PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 5 - Ciorba din patrimoniul culinar autohton

Postat de CosminDragomir

Să ne vedem fiecare de ciorba lui! Am spus-o și o să o tot repet. Nu mititeii, nu sarmalele, ci zămurile (ciorbe, borșuri, supe) sunt preparatele identitare ale poporului român....

Citeste continuarea

PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 4 - Savarină din caietul bunicii

Postat de CosminDragomir

Astăzi vă întâmpin cu o provocare dulce, din 1931 (are și Savarina o vârstă). Sper să vă placă. Abia aștept reinterpretările voastre, 87 de ani mai târziu....

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooking
Retete diabetici
Retete Delikat