RETETE VIDEO
Ceafa de porc cu cartofi si porumb la cuptor
Postat de Oana
Condimenteaza carnea cu sare si piper si condimentele de porc Delikat. Maseaza bine pe toate partile. Pune ulei intr-o tigaie, lasa la incins, apoi pune carnea si rumeneste-o pe ambele parti....
Citeste continuareaSpaghetti carbonara
Postat de AlexTeacher
1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea. 2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...
Citeste continuareaChiftele marinate cu tagliatele
Postat de Oana
Se amesteca carnea tocata de vita cu pesto, pesmet, parmezan, condimentele de chiftele Delikat, sare si piper dupa gust si ou. Se framanta bine carnea si se formeaza chiftelutele. Se topeste...
Citeste continuareaPulpe de pui cu lamaie la cuptor
Postat de Oana
Se condimenteaza pulpele pe ambele parti cu condimentele Delikat si sare si piper dupa gust. Pulpele se prajesc in unt si ulei masline pe ambele parti pana se rumenesc. Se adauga vinul alb si...
Citeste continuareaCaramel summer macchiato
Postat de Oana
Pune siropul caramel in pahar. Pune lapte in recipientul special. Pune o monodoza de cafea de 45 mm in port filtrul espressorului si fixeaza-l in aparat. Apasa o data si prepara un latte...
Citeste continuarea
Coltul specialistului
CELE MAI NOI RETETE
Imam Bayildi - vinete umplute reinterpretate
Postat de katty
Taiem codita la vinete si le taiem in doua jumatati. Crestam fiecare jumatate, presaram cu sare si le lasam la scurs pentru 1/2 de ora. Coacem ardeii kapia pe plita si ii curatam de coaja....
Citeste continuareaSpaghetti carbonara
Postat de AlexTeacher
1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea. 2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...
Citeste continuareaImam Bayildi - vinete umplute
Postat de costi7hector
Se spala vinetele, se scobesc de miez, se sareaza si se pun la scurs. Intr-o tigaie se pun la calit toate legumele in aceasta ordine: praz, morcov, ardei, carne (nu este leguma, stiu :P),...
Citeste continuareaRosii intregi in suc propriu
Postat de eumimi
Mai intai taiem in foarma de x rosiile in jumatate. Punem o cratita cu apa sa dea in clocot, apoi oparim pret de 3-4 minute rosiile. Le scoatem intr-un bol mare si le lasam sa se...
Citeste continuareaDesert clatite sfasiate, cu ananas caramelizat, caju, lime si cardamom
Postat de Satisfyyourcravings
Nucile se prajesc intr-o tigaie fara ulei cateva minute, pana devin aurii. In ultimele 30 de secunde se adauga si fulgii de cocos. Se transfera intr-un mojar si se sfarama usor. Ananasul...
Citeste continuareaCELE MAI NOI ARTICOLE
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 6 - Imam Bayildi - vinete umplute
Postat de CosminDragomir
Timp de mai multe secole bucătăria românească a fost influențată de imperiul bizantin și, chiar dacă multe din preparatele venite de la sud de Dunăre au fost adaptate fustului...
Citeste continuareaPROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 5 - Ciorba din patrimoniul culinar autohton
Postat de CosminDragomir
Să ne vedem fiecare de ciorba lui! Am spus-o și o să o tot repet. Nu mititeii, nu sarmalele, ci zămurile (ciorbe, borșuri, supe) sunt preparatele identitare ale poporului român....
Citeste continuareaPROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 4 - Savarină din caietul bunicii
Postat de CosminDragomir
Astăzi vă întâmpin cu o provocare dulce, din 1931 (are și Savarina o vârstă). Sper să vă placă. Abia aștept reinterpretările voastre, 87 de ani mai târziu....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
copyright 2010-2018 bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro