RETETE VIDEO

Desert inghetata cu mango, banane si zmeura

Postat de Oana

Bananele proaspete se curata de coaja si se taie felii mai groase, apoi se pun intr-o punga la congelator pentru cateva ore. Trebuie sa fie semi-congelate. Se procedeaza la fel si cu mango si...

Citeste continuarea

Caramel summer macchiato

Postat de Oana

Pune siropul caramel in pahar. Pune lapte in recipientul special. Pune o monodoza de cafea de 45 mm in port filtrul espressorului si fixeaza-l in aparat. Apasa o data si prepara un latte...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu lamaie la cuptor

Postat de Oana

Se condimenteaza pulpele pe ambele parti cu condimentele Delikat si sare si piper dupa gust. Pulpele se prajesc in unt si ulei masline pe ambele parti pana se rumenesc. Se adauga vinul alb si...

Citeste continuarea

Spaghetti carbonara

Postat de AlexTeacher

1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea. 2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...

Citeste continuarea

Chiftele marinate cu tagliatele

Postat de Oana

Se amesteca carnea tocata de vita cu pesto, pesmet, parmezan, condimentele de chiftele Delikat, sare si piper dupa gust si ou. Se framanta bine carnea si se formeaza chiftelutele. Se topeste...

Citeste continuarea

Intreab-o pe Oana tot ce vrei sa stii despre gatit!

Pune intrebari si afla secrete culinare de la un bucataras minunat. Prietena bucatarasilor iti va da cele mai bune sfaturi!

Pune o intrebare

CELE MAI NOI RETETE

Sarmale din varza rosie cu carne de pui

Postat de panacris

Varza roșie se curăță, apoi se scot cca. 12 bucăți de frunze. Intr-un vas âncăpător se pune apă la fiert cu o lingură de sare, când...

Citeste continuarea

Desert prajitura 'mi-cuit' cu ciocolata

Postat de ctlina

Topiti ciocolata la bain-marie, apoi adaugati untul taiat bucatele. Amestecati bine si lasati sa raceasca. Frecati ouale cu zaharul, apoi incorporati faina. Adaugati ciocolata...

Citeste continuarea

Dovlecei sotati, cu ton, sos de rosii si ricotta

Postat de ctlina

Curatati usturoiul si ceapa salota si tocati-le marunt. Spalati si curatati dovlecelul, taiati-l in 2. Se taie în tagliatelle subțiri, cu ajutorul unui cuțit de curățat. Partea...

Citeste continuarea

Aperitiv crochete de carne cu parmezan

Postat de ctlina

Inmuiati painea in apa rece, scurgeti-o bine. Intr-un castron amestecati toate ingredientele pentru crochete. Puneti sare si piper si amestecati bine. Formati crochetele introducand in...

Citeste continuarea

Pulpe de rata cu sos de afine

Postat de rocsi_1612

Pulpele le parliti pe flacara aragazului de puf, apoi le spalati bine. Le asezati intr-o tava tapetata cu hartie de copt, presarati sare, piper, boia dulce si ierburile de gradina. Curatati...

Citeste continuarea

CELE MAI NOI ARTICOLE

Ce faci ca sa nu scapi gazele in locul nepotrivit

Postat de Bucataras

Daca ar fi sa enumeri motivele pentru care iti place toamna, multitudinea de fructe si legume ar fi cu siguranta in top. Mere, pere, struguri, prune, vinete, ardei, varza, fasole, pe toate le-ai...

Citeste continuarea

PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 11 - Sarmalele - un preparat festiv

Postat de CosminDragomir

Sarmalele,... ahhhh sarmalele. Nu văd alt preparat tradițional cu un asemenea CV. Se joacă reputații de socăcițe în jurul oalei cu sarmale de câteva generații,...

Citeste continuarea

Ce calitati trebuie sa ai ca sa fii un gurmand adevarat

Postat de Bucataras

Faptul ca mananci mult si ca afirmi ca mancarea este un aspect important din viata ta nu te transforma intr-un gurmand. Prima „regula” pe care o incalci este aceea ca, din cand in...

Citeste continuarea