RETETE VIDEO

Cel mai bun si pufos cozonac, facut cu drojdie Pakmaya

Postat de Oana

Amesteca laptele cald cu iaurtul, dizolva drojdia, pune 2 linguri de zahar si 2 linguri de faina. Omogenizeaza bine si lasa sa creasca 15 minute. Cerne faina, pune un praf de sare, zaharul,...

Citeste continuarea

RETETA ZILEI

Chiftele in aluat

Postat de miremirc

Aluat : pregatim prima data maia-ua astfel : drojdia proaspata o amestecam cu zaharul si 3 lg de lapte caldut. Omogenizam, adaugam 2 lg de faina. Amestecam si lasam la dospit 10-15 minute. Intr-un castron cernem faina, adaugam apoi ingredientele pe rand : oul, maia-ua, laptele caldut treptat, iar la final untul topit amestecat cu sarea. Framantam aproximativ 20 minute (eu am obosit...) ....

Citeste continuarea

CELE MAI NOI RETETE

Prajitura cu branza si cirese

Postat de oanapl

Se scot sâmburii cireșelor și se taie cireșele în două. Se mixează (cu ajutorul unui mixer vertical) brânza dulce cu gălbenușurile, smântana, zahărul măcinat și...

Citeste continuarea

Mancarica de fasole cu afumatura

Postat de oanapl

Se toacă ceapa verde rondele și se călește în 2 linguri ulei de măsline. Se adaugă roșia și ardeiul cubulețe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică. Se asezonează cu sare,...

Citeste continuarea

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra

Postat de oanapl

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-0

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-1

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-2

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-3

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-4

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-5

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-6

Minichecuri cu dovleac si ciocolata neagra-7

Dovleacul se curăță de semințe, se taie în felii potrivite și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru 30 minute sau până când...

Citeste continuarea

Tiramisu, la cupa

Postat de RODIMUR

Se face o cafea (eu am făcut cappuccino, în care am adăugat 1 linguriță de cafea instant) din ingredientele de mai sus și se lasă să se răcească. Se mixează spumă zahărul tos...

Citeste continuarea

Madlene cu afine si lamaie

Postat de Criss

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul, pana cand isi dubleaza volumul si se albesc. Se adauga apoi laptele, untul topit, faina amestecata cu praful de copt, sucul si coaja de lamaie si extractul...

Citeste continuarea

CELE MAI NOI ARTICOLE

Melitta® transforma cafeaua in placere. In fiecare zi!

Postat de Bucataras

Melitta® transforma cafeaua in placere. In fiecare zi!-0

Melitta Romania vine in intampinarea iubitorilor de cafea si nu numai, cu espressoare si cafetiere de ultima generatie. Gama variata de produse si accesorii Gama variata de...

Citeste continuarea

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu

Postat de Bucataras

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-0

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-1

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-2

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-3

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-4

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-5

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-6

Interviurile Bucataras: Anca Elena Voicu-7

Rac sensibil si familist, autoare a aproape 600 de retete impartasite in comunitatea Bucataras.ro, Anca Elena Voicu sau Ancutsa , asa cum o stim si o indragim cu totii, ne-a raspuns cu drag...

Citeste continuarea

Concurs culinar - Bucatarasul lunii!

Postat de Bucataras

Dragii mei bucatarasi, asa cum v-am promis, va aduc vesti bune! Este un lucru stiut si foarte apreciat faptul ca Bucataras.ro este cea mai mare si frumoasa comunitate culinara, locul in care...

Citeste continuarea