Fructe de mare

Midii/Scoici cu ciuperci si smantana

Postat de ctlina

Se spală midiile de mai multe ori, dar nu se lasa mult în apă (se vor deschide). Daca nu sunt gata curatate, se curata bine cu cutitul. Curatati si taiati ciupercile felii....

Citeste continuarea

Scoici cu mazare si grau

Postat de mihaelar63

Curatati si spalati usturoiul verde. Feliati-l rondele. Curatati si spalati rosiile, ceapa verde si verdeata. Se caleste usturoiul usor cu atentie sa nu se arda....

Citeste continuarea

Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat

Postat de Satisfyyourcravings

Crevetii se decongeleaza, daca este nevoie. Carnatul se taie felii, legumele se taie cuburi/felii si se indeparteaza boabele de porumb de pe stiuleti. Se amesteca crevetii cu 1/2 lingura...

Citeste continuarea

Risotto din paste cu naut si scoici Venus

Postat de Satisfyyourcravings

Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie mare si se soteaza 1 catel de usturoi tocat fin, iar celalalt zdrobit usor cu podul palmei, tulpinile de patrunjel si chiliul tocat. Se lasa 1 minut,...

Citeste continuarea

Creveti cu paste colorate

Postat de Bunica

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline, lasandu-se pe foc 2-3 minute. Pune crevetii decorticati si amesteca usor timp de 5 minute. Adauga sucul de portocale si lasa pe foc 2-3 minute. Se...

Citeste continuarea

Orzo cu legume de vara si creveti

Postat de Satisfyyourcravings

Crevetii se decongeleaza daca este nevoie si se usuca pe prosoape de bucatarie. Se dizolva cubul concentrat in 500 ml de apa fierbinte. Se taie ceapa, ardeii si dovlecelul cuburi nu...

Citeste continuarea

Salata de calamar

Postat de xana

Spalam bine tentaculele si le punem in vasul de la crock pot impreuna cu ceapa taiata grosier, 3 catei de usturoi, foile de dafin, putina sare, piper si 3-4 linguri de ulei de masline. Setam...

Citeste continuarea

Fidea rapida si Aioli cu sofran

Postat de Satisfyyourcravings

Ceapa si usturoiul se taie marunt. Rosiile se toaca, daca sunt intregi. Se decongeleaza fructele de mare, daca este nevoie. Se incalzeste o lingura de ulei intr-o tigaie mare si se adauga...

Citeste continuarea

Midii pane

Postat de Satisfyyourcravings

Se bat ouale ca pentru omleta si se amesteca cu putina sare si apa. Se adauga apoi destula faina cat se se obtina o compozitie lichida, ca pentru clatite. Se usuca midiile cu prosoape de...

Citeste continuarea

Creveti cu ciuperci si smantana

Postat de ctlina

Curatati si taiati ciupercile felii. Sotati-le intr-o tigaie in 20 g de unt, timp de 10 minute. Curatati si tocati marunt, ceapa alba si salota si usturoiul . Prajiti-le in 20 g de unt...

Citeste continuarea