Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
12 Sep 2022 | 4632 vizualizari

 Am avut in frigider pilaf de orez ramas de la masa precedenta. In 15  minute ,inspirata de Paella am preparat o tava aspectuasa si gustoasa pe care am servit-o musafirilor . Foarte atenta am urmarit reactia mesenilor . Prietenul nostru a gustat foarte preocupat  Eu il urmaream ingrijorata . A spus ,, Serviti fiecare cate putin ca de restul ma ocup eu !!!'':)))      

Ingrediente

  • 300 gr creveti decorticati
  • 300gr edame -boabe de soia verzi [congelate]
  • 1 pahar mic cidru rose de mere
  • 1gogosar
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt
  • piper cu lamaie
  • condimente pentru peste si fructe de mare
  • sare
  • 500 gr pilaf de orez gata preparat
  • 2 lamai
  • 1 nardei iute verde
  • busuioc verde

Mod de preparare

  1. Am pus uleiul si untul intr-un wok incapator si am sotat usor usturoiul si gogosarul taiat lamele fine .
  2. Imediat am pus crevetii decorticati si condimentele si edamele .
  3. Dupa doua minute am ,,stins '' cu cidru .
  4. Am sarat si am gustat . pentru ca mai era nevoie de putina aciditate am pus zeama de la o jumatate de lamaie .
  5. Am incalzit pilaful si l-am pus intr-o tava rotunda .
  6. Am distribuit pe deasupra amestecul de creveti si edame .
  7. La servire se pun feliute de lamaie si rondele de ardei iute .
  8.  Decorati cu busuioc verde .
  9.  Pofta mare !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu edame si orez (un fel de paella)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Calamari picanti cu paste

Postat de Ksenya

Calamari  picanti cu paste

Punem uleiul intr-o oala .Ceapa o tocam,la fel si usturoiul si adaugam in oala,calim cateva minute pana obtinem o nuanta aramie,adaugam inele de calamari .Lasam  2-3 minute si adaugam...

Citeste continuarea

Fructe de mare in sos de vin si ulei de cocos

Postat de panacris

Fructe de mare in sos de vin si ulei de cocos

F ructele de mare se pun la gătit în uleiul fierbinte , într-un vas wok, cca. 1 0 minute la foc mediu, neacoperit....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.09.2022, 18:27
Interesant!
la 12.09.2022, 19:09
Dantes , sunt incantata de preparat . Am luat-o pe scurtatura , dar a iesit foarte bine
la 12.09.2022, 19:46
la 12.09.2022, 19:50
la 12.09.2022, 20:45
Ce bine arată!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or