Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
12 Sep 2022 | 4633 vizualizari

 Am avut in frigider pilaf de orez ramas de la masa precedenta. In 15  minute ,inspirata de Paella am preparat o tava aspectuasa si gustoasa pe care am servit-o musafirilor . Foarte atenta am urmarit reactia mesenilor . Prietenul nostru a gustat foarte preocupat  Eu il urmaream ingrijorata . A spus ,, Serviti fiecare cate putin ca de restul ma ocup eu !!!'':)))      

Ingrediente

  • 300 gr creveti decorticati
  • 300gr edame -boabe de soia verzi [congelate]
  • 1 pahar mic cidru rose de mere
  • 1gogosar
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt
  • piper cu lamaie
  • condimente pentru peste si fructe de mare
  • sare
  • 500 gr pilaf de orez gata preparat
  • 2 lamai
  • 1 nardei iute verde
  • busuioc verde

Mod de preparare

  1. Am pus uleiul si untul intr-un wok incapator si am sotat usor usturoiul si gogosarul taiat lamele fine .
  2. Imediat am pus crevetii decorticati si condimentele si edamele .
  3. Dupa doua minute am ,,stins '' cu cidru .
  4. Am sarat si am gustat . pentru ca mai era nevoie de putina aciditate am pus zeama de la o jumatate de lamaie .
  5. Am incalzit pilaful si l-am pus intr-o tava rotunda .
  6. Am distribuit pe deasupra amestecul de creveti si edame .
  7. La servire se pun feliute de lamaie si rondele de ardei iute .
  8.  Decorati cu busuioc verde .
  9.  Pofta mare !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu edame si orez (un fel de paella)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Seppie con patate all'inferno

Postat de gurita_ta2005

Seppie con patate all'inferno

Sepia se curata si se taie bucati potrivite, la fel si cartofii. Intr-o cratita punem ulei de masline, usturoiul taiat felii, frunze de salvie si peperoncino. Adaugam bucatiile de sepie, le...

Citeste continuarea

Fructe de mare cu paste

Postat de oanapl

Fructe de mare cu paste

Cureți gogoșarul de semințe și cotor și îl tai feliuțe. Usturoiul curățat îl feliezi. Speli roșiile.  Într-o tigaie, pui uleiul de măsline și călești...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.09.2022, 18:27
Interesant!
la 12.09.2022, 19:09
Dantes , sunt incantata de preparat . Am luat-o pe scurtatura , dar a iesit foarte bine
la 12.09.2022, 19:46
la 12.09.2022, 19:50
la 12.09.2022, 20:45
Ce bine arată!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or