Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
12 Sep 2022 | 4632 vizualizari

Am avut in frigider pilaf de orez ramas de la masa precedenta. In 15 minute ,inspirata de Paella am preparat o tava aspectuasa si gustoasa pe care am servit-o musafirilor . Foarte atenta am urmarit reactia mesenilor . Prietenul nostru a gustat foarte preocupat Eu il urmaream ingrijorata . A spus ,, Serviti fiecare cate putin ca de restul ma ocup eu !!!'':)))

Ingrediente

300 gr creveti decorticati
300gr edame -boabe de soia verzi [congelate]
1 pahar mic cidru rose de mere
1gogosar
3 catei usturoi
2 linguri ulei
2 linguri unt
piper cu lamaie
condimente pentru peste si fructe de mare
sare
500 gr pilaf de orez gata preparat
2 lamai
1 nardei iute verde
busuioc verde

Mod de preparare

Am pus uleiul si untul intr-un wok incapator si am sotat usor usturoiul si gogosarul taiat lamele fine .
Imediat am pus crevetii decorticati si condimentele si edamele .
Dupa doua minute am ,,stins '' cu cidru .
Am sarat si am gustat . pentru ca mai era nevoie de putina aciditate am pus zeama de la o jumatate de lamaie .
Am incalzit pilaful si l-am pus intr-o tava rotunda .
Am distribuit pe deasupra amestecul de creveti si edame .
La servire se pun feliute de lamaie si rondele de ardei iute .
Decorati cu busuioc verde .
Pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu edame si orez (un fel de paella)" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (8)

Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

Ingrediente

Mod de preparare

Scoici cu taitei de orez si oregano

Midii picante cu portocale si taitei de orez

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

Comentarii

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA