Ingrediente
- Ingrediente Creveți cu măsline în sos de vin - Rețeta gustoasă și rapidă
- 400 gr creveți decorticati
- câteva roșii cherry
- 100 gr măsline fără sâmburi (combinate)
- 1 ceapă roșie
- câțiva căței de usturoi
- 1 lămâie
- 50 ml vin alb
- ulei de măsline
- pătrunjel verde
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara Creveți cu măsline în sos de vin - Rețeta gustoasă și rapidă:
Curăță și toacă mărunt usturoiul și ceapa. Taie roșiile cherry în jumătăți și felieaza măslinele. Taie lămâia în două și felieaza o jumătate.
Pune ulei de măsline într-o tigaie pe foc și călește usturoiul și ceapa, apoi adaugă roșiile, feliile de măsline și jumătate de lămâie feliată. Lasă câteva minute să se întrepătrundă aromele, apoi adaugă creveții. Condimentează cu sare și piper. Stinge totul cu vin alb și lasă pe foc până se evaporă alcoolul. Toacă mărunt puțin pătrunjel proaspăt și presară peste creveții din tigaie. Servește totul cu pâine prăjită sau după bunul plac. Rapid, ușor și delicios!
Încearcă și rețeta de Creveți Saganaki sau varianta de Supă chinezească de creveți cu tăiței.
Îți recomandăm și rețeta de Creveți marinați la grătar.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Creveți cu măsline în sos de vin - Rețeta gustoasă și rapidă" nu uita sa-i faci un review. |
