Mancaruri de post

Piure de fasole cu sos de ardei și ceapa

Postat de violeta30

Curățăm ceapa și ardeiul, le spălăm și le tăiem cât mai fin. Adaugăm ceșcuța de ulei (50 ml) într-o cratiță și când e uleiul încins, punem ardeiul și ceapa la călit acoperite cu...

Citeste continuarea

Biscuiti sarati (crackers) cu seminte

Postat de Satisfyyourcravings

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Intr-un bol, se amesteca faina cu zaharul si sarea. Se adauga uleiul si apa si se amesteca pana se obtine un aluat omogen si usor...

Citeste continuarea

Ardei umpluti cu salata de vinete

Postat de RODIMUR

Vinetele se scot de cu seară de la congelator, ca să se decongeleze natural, într-o strecurătoare și ca să se scurgă bine de lichid. Ceapa se curăță, se spală și se taie...

Citeste continuarea

Varza dulce cu rosii proaspete

Postat de lucy2002

Se ia varza si se indeparteaza primele frunze, se spala printr-un jet de apa si se trece la tocat fideluta ( cat de fin puteti voi), dupa care o frecam cu sare si piper si o lasam sa se odihneasca...

Citeste continuarea

Tocanita de vara, din cartofi

Postat de RODIMUR

Se curăță cele două cepe, se spală, se taie grosier și se călesc ușor în ulei suficient și la foc mic, ca să nu se ardă. Se spală ardeii, se curăță de semințe și de...

Citeste continuarea

Budinca de vanilie cu migdale si sos de caise cu menta

Postat de rocsi_1612

Intr-o cratita mai groasa, puneti laptele de cocos, cel de soia si zaharul. Amestecati bine, apoi adaugati faina si semintele de la pastaia de vanilie. Invartiti cu un tel pana faina este complet...

Citeste continuarea

Mancare de cartofi noi

Postat de MotanLaOale

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi. Ceapa se curata si se toaca marunt. Ardeii se curata, se spala si se taie patratele. Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa si se caleste...

Citeste continuarea

Tocana de vinete cu orez basmati

Postat de cristina1985

Vinetele se spala, se taie cubulete, se sareaza si se lasa cateva minute. Rosiile se rad pe razatoare. Cepele se curata, se taie marunt, se calesc si se adauga condimentele. Se pune apa (800...

Citeste continuarea

Sarmalute de post, cu ciuperci si orez – reteta nr. 100

Postat de vasimur

Se separă frunzele de varză și dacă sunt prea acre, se pun în apă rece, la desărat, cam jumătate oră. Se alege orezul, se spală bine, după care se pune într-o sită la scurs....

Citeste continuarea

Mancare de bulgur cu ciuperci si fasole rosie

Postat de rocsi_1612

Scurgeti ciupercile, le spalati si le puneti pe o sita sa se scurga 10 minute. Ceapa verde o taiati rondele. Morcovul decojit il taiati cubulete. Intr-o cratita incingeti uleiul, adaugati ceapa...

Citeste continuarea