Mancaruri de post

Sarmale cu crupe-reteta de post

Postat de abetina

Se spala crupele in mai multe ape, pana se duce toata hoaspa (invelisul de la bobul de porumb). Se adauga orezul brun, buretii, ceapa,morcovii, dati prin masina de...

Citeste continuarea

Minisarmale dulci in frunze de stevie

Postat de ladydi

Punem bulgurul intr-un castron si turnam compotul de ananas incalzit peste el. Daca mai este nevoie, adaugam apa calda. Cantitatea de lichid trebuie sa fie cel putin dubla fata de cantitatea...

Citeste continuarea

Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscate

Postat de ancutsa

Se căleşte ceapa tocată mărunt în puţin ulei încins, se adaugă morcovul ras, sarea, ciupercile spălate, curăţate de pieliţă şi tăiate marunt, care îşi vor...

Citeste continuarea

Cartofi in sos de rosii

Postat de RODIMUR

Cartofii se curăță, se spală, se taie cubulețe și se pun la fiert în apă rece cu sare. Se curăță cepele, se spală, se taie mărunt și se călesc ușor, până se...

Citeste continuarea

Ciorba rosie cu perisoare din cartofi (prajiti)

Postat de Valclaudia

Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie bucatele. Se pun la sotat in ulei alaturi de morcovi, impreuna cu boabele de mustar, sare si piper si foaia de dafin. Adaugam rosiile pasate,...

Citeste continuarea

Tocanita de hribi cu ceapa si marar

Postat de merisor67

Punem, într-un ceaun wok, în cazul meu), uleiul la încins. Tocăm ceapa solzișori și doi căței de usturoi, rondele. Le călim în uleiul încins,...

Citeste continuarea

Galbiori cu usturoi si mamaliguta

Postat de autodiag

Se curata galbiorii de pamant, se spala si se taie in bucati mari. Se pune ulei intr-o cratita, se adauga galbiorii si sarea. Se lasa sa fiarba pana scade zeama, apoi se adauga apa si se lasa...

Citeste continuarea

Ciulama de ciuperci, de post

Postat de vasimur

Curățăm și spălăm bine ceapa, după care o tocăm mărunt (eu am folosit un choper de legume). În uleiul încins, călim ceapa până ce se înmoaie și devine ca...

Citeste continuarea

Chiftele din cartofi noi cu marar

Postat de abetina

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar, piperul macinat, sare, turmeric, faina de grau si se...

Citeste continuarea

Chiftele de post, din cartofi si ciuperci

Postat de vasimur

Se curăță cartofii, se spală bine și se taie bucăți mai mari. Se pun la fiert în apă cu puțină sare, atunci când apa clocotește. Sunt gata când intră ușor furculța...

Citeste continuarea