Ingrediente
- Ingrediente Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios
- 2 foi aluat de foitaj
- 5-6 caise
- 250 gr fructe de pădure
- 2 ouă
- 250 gr cremă de brânză
- 80 gr zahăr pudră
- 1 lg zahăr brun
- fulgi de migdale
Mod de preparare
Cum se prepara aceste Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios:
Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt.
Într-un bol, pune crema de brânză, adaugă zahărul pudră și un ou, apoi amestecă bine până obții o compoziție fină și omogenă.
Întinde, pe rând, fiecare foaie de aluat și crestează-i marginile. Așază în mijloc jumătate din crema de brânză și întinde-o uniform. Peste cremă, adaugă fructele: pe prima plăcintă pune fructe de pădure, iar pe cea de-a doua, caise. Pliază și împletește marginile aluatului pentru a obține un aspect decorativ.
Transferă plăcintele în tava pregătită și unge-le cu ou bătut. Dacă dorești, presară deasupra zahăr brut sau fulgi de migdale.
Coace plăcintele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 35–40 de minute, până când se rumenesc frumos.
După coacere, scoate tava din cuptor și lasă plăcintele să se răcească. Pudrează-le cu zahăr și servește-le alături de cei dragi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios" nu uita sa-i faci un review. |
