Astazi am fost la bureti in padure si iata ce am observat:
In padurile noastre fac parte 2 categorii de ciuperci:comestibile si toxice.
Din categoria de comestibile fac parte si ghebele,cele pe care le-am gasit eu astazi.
De regula nu sunt prea usor de gasit,cresc pe copaci,la radacina lor,pe langa ei,pe lemnul viu,mort sau putrezit.De regula apar in tufe bogate.
Ghebele care cresc pe speciile de conifere pot fi amare,cele bune cresc pe buturugile sau arborii de foiaoase.
Ele au nevoie de ''tratament'' special de temperatura si umezeala pentru ca nu se ivesc inainte de aparitia ploilor abundente,niciodata pe seceta!!
Sunt de culoare maro deschis aproape alb.
Ghebele sunt toxice in stare cruda,dar din fericire aceste toxine dispar dupa cel putin 20 minunte de fierbere.Nu recomand congelarea,mai bine in borcane cu sare.
