Ciorba de caprioara cu tarhon si taietei subtiri
Postat de katty
Tinem carnea 1/2 de ora in apa rece. apoi o fierbem, de preferat intr-o oala sub presiune. Scoatem carnea de pe oase si strecuram zeama pentru a obtine o zeama limpede. In uleiul incins...
Citeste continuarea