Baclava greceasca

Postat de mitinita

Da drumul la cuptor. Scoate foile de placinta,punele langa suprafata de lucru si acopera-le cu folie sau cu un prosop de bucatarie. Unge tava cu unt si adauga prima foaie.Unge foaia cu unt...

Citeste continuarea

Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta

Postat de bucatarasa

Cum se prepara Salata traditionala greceasca cea mai simpla reteta Intr-un bol mare, combinati rosiile taiate, castravetele, ceapa rosie si maslinele. Amestecati usor pentru a combina...

Citeste continuarea

Kolokithopitta

Postat de mitinita

Se da dovleacul pe razatoare,eu il dau cu tot cu coaja,se presare sare si se lasa intr-o strecuratoare Bate ouale usor si amesteca cu toate ingredientele cu exceptia dovleacului ras. Se...

Citeste continuarea

Branza feta marinata

Postat de mitinita

Se prajesc pentru un minut boabele de coriandru,coaja de portocala si dafinul. Intr-un container de plastic sau intr-un borcan,se pun toate ingredientele si se amesteca usor o data pe zi...

Citeste continuarea

Avgolemono - Supa greceasca cu oua si lamaie

Postat de mitinita

Se pune la fiert supa cu orezul si legumele taiate la robot sau pe razatoare. Se fierb 20 minute. Separat,bate ouale cu telul intr-un bol. Scoate un polonic de supa si toarna-l peste ouale...

Citeste continuarea

Rosii Grecesti

Postat de mitinita

Aranjeaza feliile de rosii si de ceapa intr-un bol. Combina restul ingredientelor si toarna peste rosii. Lasa la rece 2 ore,amestecand din cand in cand.

Citeste continuarea

Salata de paste greaceasca

Postat de mitinita

Fierbe pastele al dente.Scurgele si clatestele. Adauga spanacul taiat. Fa un sos din kefir,lamaie,usturoi si adauga sare si piper. Intr-ul bol adauga pastele,rosiile,maslinele si ceapa si...

Citeste continuarea

Masline marinate grecesti

Postat de mitinita

Da pe o razatoare fina coaja de lamaie. Pune maslinele intr-un bol de sticla. Combina coaja de lamaie,uleiul,oreagano,piperul si frunza de dafin si toarna peste masline. Acopera bolul si lasa la...

Citeste continuarea

Sithonian Seafood - by Fireman:)... sau fructe de mare Sithoniene:)

Postat de ANCA

Incepem cu caracatita : se curata prin inlaturarea osului negru( ciocul ) si a intestinelor. Se fierbe timp de 20 minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Caracatita se va strange, iar apa se va...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking