Aperitiv placinta cu carnati si mozzarella
Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri 14 Feb 2019 | 4288 vizualizari
Tot gândindu-mă ce să mai pun în pachetele pentru gustarea de la serviciu, mi-a venit ideea să prepar această Plăcintă aperitiv cu cârnați și mozzarella, care a ieșit tare bună.
Aluatul de plăcintă este unul foarte pufos, preparat cu bere cu ghimbir și puțină drojdie, cârnații sunt ușor picanți, iar mozzarella am combinat-o cu puțin chimen, frunze de busuioc și ketchup.
Cum să nu iasă bună la așa combinație!
Feliată în triunghiuri, sau în felii subțiri, este ideală a fi servită în pauza de masă de la serviciu.
Inapoi la reteta
|