Aperitiv placinta intinsa, cu branza
Postat de trifadalia in Aperitive / Garnituri 13 Iun 2018 | 6678 vizualizari
Este o placinta cu un aluat elastic care trebuie foarte bine intins si rasucita cu o fata de masa. Foaia intinsa se umpe cu ce se doreste (eu de data aceasta am umplut-o cu branza sarata si marar), apoi se ruleaza avand forma unei foi de placinta din comert doar ca cele din comert sunt mai tari si nu e nevoie de fata de masa pentru rulare, iar aceasta este foarte elastica si se rupe usor.
Inapoi la reteta
|