Aperitiv placintele cu cartof si spanac

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
28 Feb 2017 | 5257 vizualizari

Ce nu face omul de foame ? Inventeaza o reteta !!!! Aveam un cartof mare curatat. A ramas de cand le-am facut pofta de cartofi prajiti, la baieti. Am si spanac buun de tot proaspat Am gandit eu la un fel de placintele fara faina. Dar fara faina nu au prea vrut sa stea. Am testat si am gustat. Eu am sa scriu cantitatile, dar si cum le voi prepara pe viitor.

Ingrediente

4 cartofi mare - 200 gr
4 catei usturoi
3 linguri faina
3 linguri apa minerala
3-4 linguri ulei masline
1 mana spanac verde
1/2 plic praf de copt
cateva codite de ceapa verde
sare
piper
seminte susan pentru decor
legume pentru servit

Mod de preparare

Cartoful se curata, se spala si se taie cuburi.
Ceapa verde si spanacul se spala si se usuca.
Usturoiul se curata.
Toate acestea se pun in vasul blenderului vertical de mana, impreuna cu sarea si piperul si se mixeaza.
Adaugati 1 lingura de ulei si apa minerala si dati cateva impulsuri.
Am infierbantat o tigaie neaderenta pe care am stropit-o cu ulei de masline.
Am pus compozitie cu lingura si am observat ca daca doresc sa le intorc, nu raman mereu intregi.
Am adaugat la amestecul cu cartof si spanac, faina alba si praful de copt.
Am pus cu ajutorul lingurii, la prajit, placintelele.
Am acoperit cu un capac si acestea au crescut frumos si s-au patruns fara sa fie nevoie sa le mai intorc.
Am servit placintele calde, insotite de rosii si ridichi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placintele cu cartof si spanac" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (21)

Aperitiv placintele cu cartof si spanac

Ingrediente

Mod de preparare

Mamaliga in straturi cu cascaval si parmezan Delaco

Reteta de oua de Paste vopsite cu coji de ceapa

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

HAND HELD SEALER

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

Porta-Filter pentru Barista Mini

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA