Ardei pentru umplut, la congelatorPostat de vasimur in Conserve  Există mai multe variante de a conserva pentru iarnă ardeii pentru umplut și anume: uscați, în sos de roșii, în sare, în saramură sau oțet și bineînțeles cu conservanți sau la congelator. De departe eu prefer rețeta la congelator deoarece mi se pare mai comodă, eficientă și fără conservanți sau aspirină! Dar este la latitudinea fiecăruia să aleagă metoda care i se pare mai la îndemână. Important este să alegem ardeii cât mai proaspeți și de mărimea potrivită ca să poată fi umpluți. Le scoatem cotoarele, nervurile și semințele din interior, îi spălăm bine și verificăm să nu aibă viermi. Din ingredientele de mai jos au rezultat 7 pungi (porții) a câte 6 ardei. Eu pun ardei pentru umplut în pungi mai mici, iar când este cazul, pot să folosesc două sau mai multe pungi. De obicei însă atunci când fac sarmale în varză murată, scot și o pungă de ardei din congelator, ardeii umpluți fiind preferații soției! Inapoi la reteta |
Comentarii (11)
la 06.10.2019, 11:18
Ce buni vor fi, umpluți, la iarnă...!
Ce buni vor fi, umpluți, la iarnă...!
la 06.10.2019, 12:05
la 06.10.2019, 12:32
Numai buni, la iarna!
Numai buni, la iarna!
la 06.10.2019, 13:44
la 06.10.2019, 15:08
Mulțumesc!
Mulțumesc!
la 06.10.2019, 19:25
Ce buni vor fi la iarna!
Ce buni vor fi la iarna!
la 06.10.2019, 19:46
Ce idee buna! N-am incercat pana acum dar o voi avea in vedere aceasta reteta.
Ce idee buna! N-am incercat pana acum dar o voi avea in vedere aceasta reteta.
la 06.10.2019, 20:40
Nu am pus niciodata ardei pentru umplut la congelator, dar mi se pare o idee foarte buna asa cum ati facut dumneavoastra!
Nu am pus niciodata ardei pentru umplut la congelator, dar mi se pare o idee foarte buna asa cum ati facut dumneavoastra!
la 06.10.2019, 21:03
Eu pun în fiecare an și asta ca să-i fac pe plac soției! Ei îi plac foarte mult ardeii umpluți! Mie îmi plac mai mult sarmalele în varză murată!
Eu pun în fiecare an și asta ca să-i fac pe plac soției!
Ei îi plac foarte mult ardeii umpluți! Mie îmi plac mai mult sarmalele în varză murată!
la 06.10.2019, 21:40
Am pus și eu ani la rând!
Dar ocupau tare mult loc 
, așa că am renunțat. Dar ideea cu ei vidați, chiar mă fac curioasă! 
Am pus și eu ani la rând!
Dar ocupau tare mult loc , așa că am renunțat. Dar ideea cu ei vidați, chiar mă fac curioasă!
la 09.10.2019, 14:57
Buna idee
Buna idee
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
