Avat marinatPostat de panacris in Crap / Caras  Peștele marinat l-am descoperit după ce am ajuns în București :D asta undeva în 1992. Mama soacră, mai mereu ne servea la masă, ca și aperitiv, un platou rece, cu morcovi și cartofi fierți, măsline și bucățele de pește marinat, stropit cu puțină zeamă de lămâie. O bunătate, vorba ei: nu ști ce ai pierdut, mamă, atâta vreme!!! Am tot văzut rețete de preparare a peștelui marinat, dar sincer n-am avut curaj. Așa că TataZmeu a luat problema în mână :D Am primit pește direct din Deltă, un soi mai special, AVAT, un fel de crap sălbatic, totodată și rețea de la pescarii din deltă. Așa că ne-am pus pe treabă. Este o rețetă preparată la patru mâini :D tataZmeu a filetat și bucățit peștele, eu m-am ocupat de marinadă. Gata cu vorba, să trecem la treabă Inapoi la reteta |
Comentarii (13)
la 18.09.2020, 19:59
la 18.09.2020, 20:35
la 18.09.2020, 20:43
la 18.09.2020, 21:30
E foarte bun pestele marinat, ne place mult!
E foarte bun pestele marinat, ne place mult!
la 18.09.2020, 23:02
Frumoasa prezentare !!! Bravo
Frumoasa prezentare !!! Bravo
la 19.09.2020, 00:10
Arată fain...!
Arată fain...!
la 19.09.2020, 06:52
la 19.09.2020, 08:34
Bun!
Bun!
la 19.09.2020, 13:16
la 19.09.2020, 13:41
Adauga comentariu...
Adauga comentariu...
la 20.09.2020, 09:31
la 28.09.2020, 14:47
Ce bunătate!
Ce bunătate!
la 28.09.2020, 19:29
Mai face si mama peste marinat in stilul asta, dar foloseste macrou!
Mai face si mama peste marinat in stilul asta, dar foloseste macrou!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
