Baba Ghanoush

Postat de elucubratiiculinare in Mancaruri de post
4 Mar 2015 | 8092 vizualizari

Baba Ghanoush întâlnită ca și Baba ghannuj, Baba ghannouj sau baba ghannouj este un fel de mâncare din Levant (zonă ce acoperă Siria, Israel, Iordania, Liban, Palestina) făcut cu vinete la grătar, tahini, suc de lămâie, usturoi, adică aceleași ingrediente ca și la humus doar înlocuim năutul cu vinete. De obicei este garnisit cu ulei de măsline, pătrunjel sau coriandru și praf de boia.

Inapoi la reteta

Comentarii (8)

la 04.03.2015, 09:29
imi place
la 04.03.2015, 09:53
Cred ce este buna Baba
la 04.03.2015, 12:26
n-am facut pana acum dar cred ca e tare buna mancarica asta
la 04.03.2015, 14:37
la 04.03.2015, 20:47
Suna bine!
la 05.03.2015, 00:16
Bun-bun!!!
la 05.03.2015, 10:22
Mie mi-a placut, dar pe baieti nu i-am convins
la 06.04.2015, 22:13

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or