Baclava turceasca

Postat de AndreeaJ in Prajituri
8 Iun 2011 | 159237 vizualizari

Sunt sigura ca marea majoritate dintre noi s-a intalnit cu acest desert mult controversat. Multi spun ca e mult prea dulce, dar tot nu se abtin sa guste macar o bucatica din dulcele pacat. Ei bun, sunt la fel de sigura ca marea majoritate dintre noi a facut acasa acest desert, deci clar, nu e strain nimanui. Eu una, nu va ascund ca mi-au trebuit mai mult decat cateva sfaturi si rabdare ca sa pregatesc acest desert. Am incercat de cateva ori si era cat pe aci sa renunt sa-l mai fac vreodata, asta pentru faptul ca mereu ieseau bucatile ori prea siropoase, ori prea uscate, ori prea subtiri. Odata cu sarbatoarea Ramadamului, o prietena de origine turca mi-a adus cateva bucatele din acest deliciu facut in casa si totodata, mi-a impartasit cateva secrete pe care si eu la randul meu am sa le impartasesc cu voi.

Inapoi la reteta

Comentarii (35)

la 16.01.2013, 17:44
arata super

la 07.07.2013, 20:06
Ce bine arata!

la 23.12.2013, 20:56
in fiecare an am incantat-o pe sotia mea cu aceasta baclava.retete diferite.a ta cred ca o sa imi iasa cel mai bine.am mare incredere in reteta asta.multumesc.......

la 09.01.2014, 19:17
Am facut deja de cateva ori reteta si va pot confirma ca e foarte buna si foarte usor de facut. Personal am folosit aluat foietaj pt ca nu ma impac cu foile

si nu mai pun lamaie pt ca nu mi place aciditatea si gustul acrut pe care il da. Spor la gatit si mai ales la mancat tuturor!!!

la 08.10.2014, 22:23

delicioasa

COMENTEAZA

TRIMITE COMENTARIU