Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta
Postat de mitinita in Salate 6 Apr 2011 | 4244 vizualizari
Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca.
La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.
Inapoi la reteta
|