Brownies fara focPostat de Adinuta in Vegan / Raw vegan  Acum cateva luni am descoperit blogul Florinei Todoran si retetele ei vegane. I-am admirat fotografiile si vointa de a manca mai sanatos, mai crud, de a pune suflet in ceea ce scrie. Cu toate acestea, a "gati" fara foc mi se parea aproape de imposibil. Ma gandeam ca in afara de salate, nu poti face mare lucru fara un aparat de deshidratat. Insa am fost curioasa ce pot reusi cu resurse mai limitate si treptat am inceput sa acord un mai mare loc in bucatarie legumelor, fructelor si nucilor. Mi-am umplut pe rand rafturile si am inceput timid sa le combin. Nu stiu unde voi ajunge cu asta. Dar a fost un pas important, pe care l-am facut in mare parte datorita ei, de aceea ii dedic urmatoarea reteta: primele mele brownies vegane, fara coacere. Au iesit foarte bune :) Nu am sa exagerez spunand ca sunt ca cele coapte. Diferenta e vizibila, dar depinde de gustul fiecaruia daca ii vor placea mai mult sau nu. Cele crude sunt mai moi, desi pot fi taiate sau tinute in mana, sunt mai lipicioase. Insa tocmai pentru ca sunt mai umede, sunt si mai cremoase, iar dupa ce stau in frigider o zi-doua, devin chiar mai bune. Se aseaza cumva ingredientele si uleiurile de la nuci. Iar cel mai mare plus al prajiturilor raw este ca sunt mai consistente si mai sanatoase. Sper sa va placa! (reteta, careia i-am adus mici modificari, e din cartea "Raw foods bible" a nutritionistului Craig B. Sommers) Inapoi la reteta |
Comentarii (71)
la 07.02.2011, 19:50
la multi ani !
la multi ani !
la 07.02.2011, 19:53
Heyyyyyyyyy... Măi Adinuţ frumos, o să-ţi urez şi aici.
La mulţi ani!
Heyyyyyyyyy... Măi Adinuţ frumos, o să-ţi urez şi aici.
La mulţi ani!
la 07.02.2011, 19:58
Muuulti ani traiasca, Muulti ani traiasca, Laaaa muuulti ani!
Cine sa traiasca, cine sa traiasca, Laaa muuulti ani
Adinuta sa traiasca, laaaaa muuuulti aaaani!
Te pup si sa ai parte numai de fericire.
Muuulti ani traiasca, Muulti ani traiasca, Laaaa muuulti ani!
Cine sa traiasca, cine sa traiasca, Laaa muuulti ani
Adinuta sa traiasca, laaaaa muuuulti aaaani!
Te pup si sa ai parte numai de fericire.
la 07.02.2011, 20:18
Multi ani sanatosi, fericiti si norocosi!!!!
Multi ani sanatosi, fericiti si norocosi!!!!
la 07.02.2011, 20:49
La multi ani si tot ce iti doresti sa se implineasca. Imi plac mult de tot fotografiile tale. Sunt realizate cu multa arta. Felicitari.
La multi ani si tot ce iti doresti sa se implineasca. Imi plac mult de tot fotografiile tale. Sunt realizate cu multa arta. Felicitari.
la 07.02.2011, 21:21
La multi ani sanatosi si frumosi!......................... ...............
La multi ani sanatosi si frumosi!.........................
...............
la 07.02.2011, 21:39
La multi ani cu multa sanatate!
La multi ani cu multa sanatate!
la 07.02.2011, 22:06
Dragii mei bucatarasi poznasi, deja sunt pe acest site de mai bine de un an si ma simt iegzact ca fiul ratacitor, care desi o mai sterge de acasa si lipseste o bucata de vreme, este primit mereu cu dragoste si bucurie la intoarcere
nu pot decat sa va multumesc din suflet si sa va spun ca sincer imi sunteti dragi si pretuiesc fiecare urare in parte si stai tuned, ca revin cu retete 
Dragii mei bucatarasi poznasi, deja sunt pe acest site de mai bine de un an si ma simt iegzact ca fiul ratacitor, care desi o mai sterge de acasa si lipseste o bucata de vreme, este primit mereu cu dragoste si bucurie la intoarcere
nu pot decat sa va multumesc din suflet si sa va spun ca sincer imi sunteti dragi si pretuiesc fiecare urare in parte si stai tuned, ca revin cu retete
la 07.02.2011, 22:51
La multi ani multa sananate,intelegere iar toate visele sa-ti devina realitate
La multi ani
multa sananate,intelegere iar toate visele sa-ti devina realitate
la 12.02.2011, 06:55
la 03.12.2021, 20:28
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
