Calcan in pergament cu cartofi noi

Postat de simona72 in Peste
17 Iun 2014 | 6330 vizualizari

Avand in vedere ca este un peste destul de scump si de care eu pana de curand nici nu am auzit de el, l-am cumparat mai mult de curiozitate...Peste tot auzeam de calcan, cat e de bun, cat e de delicat, fin, blablabla...habar nu aveam, nu ca acum as sti mai multe:)), ce sa fac cu micul monstrulet. Asa ca m-am pus pe cautat pe net, dupa retete si mai ales ce hram poarta pestele. Eu am ales pana la urma varianta simpla pe care am vazut-o la fete de a pregati pestele "en papillote", o garnitura usoara de cartofi si un pahar de vin alb la final:)) Intra-devar, o masa delicioasa! Dar hai sa va zic cum m-am luptat eu cu monstrul :))

Inapoi la reteta

Comentarii (20)

la 17.06.2014, 20:34
eu n-am mancat calcan niciodata
la 17.06.2014, 21:25
Super!!!
la 17.06.2014, 21:40
bun bun
la 17.06.2014, 21:41
la 18.06.2014, 19:30
Arata super!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking