Cartofi cu ardei capia copti, la cuptor

Postat de RODIMUR in Mancaruri de legume
17 Apr 2020 | 3818 vizualizari

Am făcut zilele trecute o mâncare ușoară și economică, folosind ardei capia copți de la congelator. A fost o mâncare foarte bună, preparată fără prăjeli și pe care am servit-o fiecare cu câte 2-3 linguri de smântână naturală. N-a fost o mâncare de post, pentru că am adăugat un ou și produse lactate, dar a fost ceea ce s-ar putea numi ”o tranziție culinară” de la mâncarea ”de frupt”, la aceea ”de dulce”. Am preparat această mâncare ca pe o musaca de cartofi, dar am evitat să folosesc această denumire, ca să nu intru în conflict cu definiția de dicționar...

Inapoi la reteta