Caviar de vinete /caviar d'auberginePostat de Sylvia in Aperitive / Garnituri  Aceasta reteta este una din retetele traditionale ale regiunii de sud vest a Frantei, Occitanie . Este bucataria provensala, mediteraneana, cu aroma de masline, ierburi aromate…..la ei gasim celebrele tapenade, anchoiade, caviar de vinete, toate cu o textura lejera si aromate , antreuri reci perfecte pentru tartinat pe rondele de bagheta intr-o seara calda de vara alaturi de un vin racoros. Puteti sa gasiti reteta si in combinatii cu pulpa de rosii, iaurt, ceapa tocata fin, ierburi aromate in diverse combinatii dar azi va prezint reteta clasica. Inapoi la reteta |
Comentarii (7)
la 21.07.2010, 20:35
apetisant...................
apetisant...................
la 22.07.2010, 10:52
MEDI
MULTUMESC
MEDI
MULTUMESC
la 22.07.2010, 11:28
aceeasi metoda de curatare a vinetelor o aplic si eu, mi se pare mult mai usor .... salata cu usturoi e delicioasa, iar zeama de lamaie parca le accentueaza gustul minunat.....
aceeasi metoda de curatare a vinetelor o aplic si eu, mi se pare mult mai usor ....
salata cu usturoi e delicioasa, iar zeama de lamaie parca le accentueaza gustul minunat.....
la 22.07.2010, 22:31
Multumesc Silvia, pt. ca asta seara m-ai plimbat imaginar prin aceasta zona a Frantei si iar ma simt '' mai bogata''; cat despre reteta o cunsider potrivita vara in orice moment al zilei !
Multumesc Silvia, pt. ca asta seara m-ai plimbat imaginar prin aceasta zona a Frantei si iar ma simt '' mai bogata''; cat despre reteta o cunsider potrivita vara in orice moment al zilei !
la 22.07.2010, 22:32
super buna trebuie sa fie 5 furcu,o trec la favo sa nu uit
super buna trebuie sa fie 5 furcu,o trec la favo sa nu uit
la 12.08.2010, 01:38
buna ...trebuie sa incerc si varianta asta
buna ...trebuie sa incerc si varianta asta
la 14.02.2011, 17:59
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
