Chec cu bulion si curry

Postat de bucataria_cu_mirodenii in Aperitive / Garnituri
3 Oct 2013 | 3272 vizualizari

Cu abundenta de rosii bune cu gust, aromate si sanatoase de care am avut parte anul acesta, am gasit oportun momentul sa diversific modul lor pregatire. Dupa ce am epuizat cam tot ce se putea prepara din rosii: tarta de branza cu cherry, bruschete (the best!), salate peste salate, sandwich-uri cu gramezile si tot soiul de sosuri, am trecut intr-o noua dimensiune: un chec condimentat cu rosii din abundenta. Am folosit rosiile sub forma de pasta si bulion, ambele homemade de mine sau de altii. Checul devine un aperitiv desarvasit consumat cu sos tzatziki care nu necesita mare efort decat: se razuiesc castravetii spalati si curatati de coaja, se adauga iaurt grecesc sau smantana, sare, piper si poate putin praf de chilli si verdeturi, de preferat marar insa mie imi place cu busuioc mult mai mult.

Inapoi la reteta

Comentarii (11)

la 03.10.2013, 22:39
Superb arata!
la 03.10.2013, 22:41
la 03.10.2013, 23:21
la 04.10.2013, 06:34
ma atrag mult ingredientele. mah, dar sigur e si bun? ca tare bine arata

frumoasa prezentare
la 04.10.2013, 08:07
la 04.10.2013, 10:19
Arata minunat !
la 04.10.2013, 10:58
Ce combinatie interesanta de ingrediente
la 04.10.2013, 12:48
Lia, te invit sa-l incerci . Incearca mai intai doar cu faina alba, va fi minunat! Si daca nu agreezi condimentele, poti sa reduci din cantitatea lor. Spor!
la 04.10.2013, 12:50
Si dragii mei, cu aceasta reteta am ajuns la 90 de retete publicate pe bucataras.ro. Pana la 100 nu mai e mult Ramaneti aproape, vor urma surprize placute!
la 04.10.2013, 15:24
Ce interesant!
la 07.10.2013, 09:35
Cred ca-i tare bun!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking