Chiftelute de cartofi, cu sos picant
Postat de RODIMUR in Mancaruri de legume 14 Iul 2019 | 2942 vizualizari
Două zile la rând am făcut câte ceva din cartofi, pentru că ne plac mult aceste preparate. De această dată am făcut niște chifteluțe, pe care le-am copt în cuptor, nu le-am prăjit și cărora le-am asociat un sos picant. În loc de făină albă, am folosit pesmet. Astfel, chifteluțele nu au fost lipicioase și a fost mai ușor să le modelez. În plus, pesmetul absoarbe mai bine umezeala ingredientelor lichide. Combinația de chifteluțe de cartofi și sos picant a fost foarte bună și pe placul nostru.
Din ingredientele de mai jos am făcut 20 de chifteluțe, câte 5/porție.
Inapoi la reteta
|